第九十四章黄记联厨
多年前,黄巧胜带着妻子米兰奇和一对儿女走了,走得有些不舍,走得有些惆怅。以至回到接纳他,给了他事业,给了他爱情,给了他家庭,给了他一对儿女的异国它乡时,还有些魂不守舍,还有些忧思灼肠。故土难忘,乡音难忘,亲情难忘,纵然远方是温柔乡,人生愁思又如何考量。
那时,米兰奇很理解丈夫的思乡情,没有埋怨和不高兴,总是说着鼓励丈夫振作的话,也觉得那才是一个有情有义的人。于是总是把他带到各种热闹中,没有孤独的思念和想象,时间的流逝就会治愈陡然突增的哀愁情伤。
那之后,黄巧胜又全心全意投入到餐厅的经营上。偶尔休息的间隙,也会回忆着远方深圳的过去和新近回去看到的景象,回忆着与母亲的见面,回忆着与妹夫的交谈,回忆着文志哥的邀请和相劝。有时一种自悲的落后感会从心底冒出,不敢猜想多年以后再回深圳,又会看到什么诧异的新景象。想着这些,自己的手变得勤快了,脚步变得急促了,仿佛远方在催促着自己,不由自主深吸一口气,再咬咬牙。
想妈想妹妹想侄儿侄女们的时候,还是偶尔打打越洋电话,书信、照片、磁带片这些传统的方式还大有用场。大洋的对面也是如此。五个孩子正在长大,记录下他们生活和学习的点点滴滴,相互寄给远方,既是亲情的交流,也是期盼着他们积极向上。
后来黄巧胜想到妈是一个没出过远门的人,没去过香港,没去过国外,就乘飞机接她到法国玩。最初,有人陪她说话,陪她旅游的时光让她很高兴,可过一阵子就吵着要回国。说他们年轻人应该有事业去干,老陪自己去旅游也太花钱,自己老了,在异国他乡又不懂语言,又不懂习俗,还是回生活大半辈子的祖国老家好。黄巧胜又只好把妈送回去,就当让老人坐几趟飞机,过一阵子国外的路,也算尽了一份孝道,自己心中也安然了许多。
妈为自己的事业考虑,岳父岳母支持自己的发展,妻子又与自己并肩作战,黄巧胜打算把自己的餐厅做成特色,再做大做强。有了心中的打算,便有了行动的方向。黄巧胜不再在厨房和案台上繁忙,而是去学特色菜的工艺,而是去上文化课,学管理,学经营理念。待一切准备就绪,他便接连开设分店,开设连锁店。以质量求生存,以效益求发展,以服务求信誉,以诚信求持续。多少行业的发展经验,餐饮业照样适用,这是黄巧胜深有的体会。用好每一分钱,用好每一个人,走好每一步路,不怕失败,跌倒后又站起重来,这也是黄巧胜在创业中总结出来的。
新店一个个开,收入增加起来,黄巧胜心中一直有一个疑结没有说出来:那就是能不能去到国外,回到老家深圳开一家分店。
记得当初黄巧胜惆怅的时候,妻子米兰奇还说过一句鼓励他的话:‘‘亲爱的胜,振作起来吧,我们到时候也把店开到你们的国家,开到你们的深圳,那时你便可以天天回家,可以天天回家看妈妈,看妹妹,看孩子们。’’
后来,米兰奇再也没提及过这件事。黄巧胜想,谁不爱自己的祖国?谁不留恋故土?米兰奇把祖国和深圳说成是自己的,看来她没有与他一起回‘‘家’’的打算。
眼看着2011年越来越近,第26届大学生夏季运动会就要在深圳举行,黄巧胜的想法越来越迫切了,终于忍不住问出了嘴:‘‘亲爱的,我们可以开一家店到深圳去吗?’’
米兰奇有些疑惑,瞪了瞪眼:‘‘亲爱的胜,难道,难道你只有开一家店的打算吗?’’
黄巧胜知道米兰奇是同意了,心情正激动着:‘‘对,我是准备先开一家店……’’
‘‘不,不,不,亲爱的胜,你这样有一点自私的感觉,我们不要开一家店,我们要开几家店,我们不但要让我们的女儿有回家的感觉,我们也要让其它参加大学生运动会的法国学生都有回家的感觉!’’米兰奇打断黄巧胜的话说着。
回家,回家,回家,回家的感觉真好。
黄巧胜带着米兰奇飞抵深圳,为新分店选址批文。文志听说黄巧胜回来要开餐馆分店,高兴得很,立马过来为他们接风洗尘,还说愿提供需要的帮助。
后来,黄巧胜的新分店在深圳开了三家,一家在龙岗大运城附近,一家在深圳湾体育馆深圳大学附近,一家在市里的繁华路段。
有了在国外的扩张,有了在老家乡的扩张,黄巧胜来了一次餐馆大更名,全都称为‘‘黄记联厨’’,只在店名后多了按先后顺序开店的序号。