蘑菇屯周围那些连绵不绝的大山叫大青山,郁郁葱葱,一眼望不到头。村里的猎户虽然隔三差五的去大青山打猎,可只是在较近的地方活动,没人赶去深处。
小天河就在离村较近的山后面,河水清澈,水产丰富,也算蘑菇屯人的母亲河,不过没人知道源头。据村子里的老人说,河流的发源地在大青山的最深处。
从这种地方抓来的鱼,是绝对的野生鱼。体态苗条窄细,肉质鲜美可口。再加上崔淑芬炖鱼的技术很高,那味道就更好了。
吃饱喝足,他丢下筷子便溜了,都没给胡树祥说话的机会。这件事在没有合理的解决办法之前,还是少说话为妙。
崔淑芬看到儿子都没休息就走了,也气的丢下了筷子,“你瞧瞧你,小林一天天的事儿还不够多啊?你还给他添堵!这饭还没下去呢,就被你吓跑了。”
“咱也为了这个家!”胡树祥拧着眉头叹了一声,“小子就是顶门立户的,小林要留在村里,就得面对这些。”
“都是你的理!”崔淑芬哼了一声,也走了。
熏肉作坊的施工速度很快,仅仅过了五天便修建好了。里面的所有东西都是按照胡小林的要求弄的,已经初步达到了作坊的标准。当然了,不是现代化的作坊。现代化作坊虽然省时省力,可会破坏熏肉的味道。
这熏肉,本来就是古时候传下来的一种技艺。经历了炭火和时间的洗礼。像这种吃食,就应该保持原汁原味。
作坊修建好了,院子也打扫干净了,没有置办全的工具也都买了。就等着搬家开张了。
不过胡小林这次没着急,经历了饭店风波之后,他也长了个心眼。更何况这是喜事,不能被李承功搞砸了。
胡小林决定去镇工商所找孙志人,看看需要办理什么证件。
孙志人看到来人是胡小林之后还有些惊讶。俩人经过了之前那档子事,现在也能混个脸熟。
“孙所长,占用你一点时间,我想找你咨询点事。”胡小林对他还是很客气的。县官不如现管,做生意少得罪官家人为妙。如果他们隔三差五的跑去闹腾,再好的生意都得黄了。
可让他没想到的是孙志人却特别热情,“小林兄弟,你这话说的,什么占用不占用的?你有什么事直接说!只要老哥哥能帮你办的,绝对不含糊。”
这葫芦里卖的什么药?胡小林虽然有疑惑,可是却没客气。当下便把准备开熏肉作坊的事告诉他。
孙志人听完,眉头也皱了起来,“这事儿倒是有些麻烦了。”
“不好办?”胡小林追问道。熏肉作坊算得上他的支柱产业之一。虽然胡小林现在不往里面投钱,可好歹也是生意。更何况这还是父母做了一辈子的工作,不管付出什么都要把这件事办好。
“那倒不是!”孙志人示意他别着急,急忙解释道:“熏肉作坊属于食品类行业,因为不容易保存,我们国家对这方面管控特别严格。对于这方面的规定,我们一方面是严格检查供货方,认真监督生产方。”
他这样说胡小林还是很理解。这也是为了购买者的安全健康考虑,并不过分。“那我该怎么做?”
“首先,你要让工人全都去镇医院做一下健康体检,看看有没有传染病;我这边马上派人过去,看看场地是否合格,周围有没有污染源。”孙志人说完便拿起电话,吩咐了几句。等挂下电话便说,“小林兄弟,他们马上出发。走走走,咱们去找个地方吃个午饭,中午你就别走了。”
“恐怕要让孙所长生气了,我必须得回家里看看,如果有哪里不合格,我得赶紧雇人收拾一下。”胡小林想到郝蕾催促时说的狠话,脑袋便大了一圈儿。
孙志人也知道他着急,也没阻拦。俩人又寒暄了几句,胡小林才骑着三轮摩托车往家跑。
等到了熏肉作坊,工商所的检察人员已经完成了勘查,正在和胡树祥交谈。一位三十多岁,看样子像是领头人的中年男人对胡树祥笑道:“胡叔叔,情况就那么两点,已经说清楚了。这个我们没办法通融的,是对食品生产行业的硬性标准。”
“咱理解,你们说的也对。”胡树祥笑着塞给他们两盒烟,“麻烦你们跑一趟。”
“这都是我们应该做的。”带队的领头人说完才看到胡小林,又解释道:“小林兄弟,这里的问题我已经和你家老爷子说清楚了。其实就两点,第一是往作坊里面贴上瓷砖,尤其是炉灶和墙壁;第二是你这里如果要办证,得想一个合适的名字。”
胡小林想留他们吃饭,领队的说要回去复命,孙志人还等着结果呢。
“咱去找人贴瓷砖,你想招牌的名字。”胡树祥丢下句话便急匆匆的走了。他现在也着急搬过来,家里地方太小了,院子里都没走动的地方。
胡小林决定找徐梦雅商量一下,拔腿便去了小诊所。徐梦雅跟往常一样,正在看书。胡小林认真的看了她两眼,总觉得她最近白了很多。尤其是那张白嫩的小脸,都达到了吹弹可破的程度,甚至能看到脸颊上那淡青色的血管。
“你没完啦?”徐梦雅被他盯得浑身不舒服。总觉得他那眼神跟饿狼似的。
“嘿嘿,咱就是觉得你越来越漂亮了。”胡小林挠挠头,笑着坐在她对面,“小雅,你不能整天看书,得稍微活动一下。”
“你要没正事就别烦我。”徐梦雅瞪他一眼。
“你有正事没有!”徐梦雅秀眉一挑,怒道:“胡小林,我可不像你那么有时间,我有很多事要做的。”
“有有有!”胡小林急忙摆正心态,把从工商所询问来的事情告诉她,才问道:“小雅,你说咱该给熏肉作坊起个啥名字?”
徐梦雅听完心里竟然有些小窃喜,不过还是故作镇定的白了他一眼,“那还不是你说了算呀。”
胡小林认真道:“咱想跟你商量一下,顺便给牛角山也起个名字。”