那老汉接过汤碗二话不说，一饮而尽，从怀里取出了帕抹了嘴，注意了下他的帕，但见是蚕丝的锦帕，虽然是素净的白色，但却不是寻常家有的，何况是个流浪的老汉，不动声色地看在眼里，从这些细节她看的出，这老汉不是一般。
“其实你们选这个位置来摆摊是上好的，只是你们忽略了很重要的一点！”
“什么。”
“是什么”二人齐声问道。
老汉捻了下胡须，顿了下，用手指着进城门的行人，“你们好好看看，这些进城人的神色。”
方姐看了下那些进城的人，疑惑地说：“大都是外地人啊，没什么特别的啊！”
听了老汉地话立即留心的观察，心里暗道。
姐说的是，这些都是外地人，其它的呢……”
老汉不语，只等她留心地观察，只见进城的人神色匆匆，但眼睛却是四处的打量，有着好奇，也有着……忐忑……
眸忽的亮了，心里有了答案，激动地看着老汉，“老人家，我知道了。”
“哦，知道了什么”老汉眼里充满了期待。
“这些来城里的外地人，对京城都不熟悉，每个人对于不熟悉的东西心难免会有间隙，对我们的面摊也是，特别是外地的这些人，我们的面摊在这里，又没有人来吃，他们是怕我们的面摊是宰人的地方，没有明码实价，他们不敢来吃！”
“呵呵，看来你还有几分机灵……”老汉说完又慢的踱了去，留下一脸感激之色的和满是疑惑的可姐。
“那个，按你这么说，我们的面摊应该是要标出价格，那才会有人来吃”？
“嗯，是的，这是个很微小的细节，可是却被我们忽视了，我们来这里的目的，就是针对这些外地商贩或是旅人，可外地人不清楚京城的行情，所以不敢轻易的去卖东西的地方，就算去也是去人多的地方，看我们这里冷清，心里当然是怀疑而不敢来的。”
说完也不等可姐回话，而是跑到十步之遥的算命摊，打着躬的向那算命先生要来纸笔，只写上一碗面五钱，贴在了面摊上。
可姐抱着怀疑看着她，“你这样有用么人家不来是这个原因么”？
“嗯，是的，那个老人家说的一点不差，我们就等着，等下定是有生意了。”
还在说话间，就见一个背着包袱的穷书生模样来到面摊前打量。
“这位公您是要来一碗吗”？
那书生看了下面摊，问了一声，“这面是五钱一碗”
可姐忙笑着说：“是啊，小本经营，只求薄利多销！”
“那好，给我来一碗！”和可姐相视而笑，心里是乐开了花，第一步还是迈了出去？
很快，一碗精细的红油素面就端到了那书生面前，手捧着面碗，十指不沾碗沿，那书生看了，很是赞赏的笑了下。
“倒是个讲究的商家，能做到这一点。”
“呵呵，那是，小摊虽小，可是决计不能辜负了公这五钱啊！”
那书生不再说话，而是低头和面，漫不经心的吃了一口，眼的神色立即大变，像是不可置信的又夹了一筷吃下，那面的筋斗配合佐料的鲜美，十足的提升了面的鲜香，怕是他还从未吃过这么好吃的面条，于是从开始的漫不经心，到接下来的不能自抑，一气呵成的吃光了碗里的面，若是不顾及自己书生的身份，怕是要把面汤喝的一口不剩的。
放下了碗筷，长长的舒了一口起，“唉……这京城的面条可真是不一般啊，小小的面摊竟然能吃到这样的美味，实在是没有想到，叫人好生欢喜！”
小小的一句话让和可姐相互对视，那激动，是强压制着，可姐上前道：“公吃的可好”？
“嗯，不错啊，再给我来一碗吧！”
可姐和对视一笑，对那书生说：“实在不好意思，我们这面摊有个名字，叫做只一碗，这是有个原因的，我们的面每天都是限量的供应，来这的人都只能吃一碗红油素面，若是您还觉得不够，还可以吃小摊的其它东西！”
那书生诧异了，声音也变得稍大了些，“啊，还有这规矩”。
一声不算很大，但却引来了周围过客的注意，忙“这位公您有所不知，您吃的这红油素面是我们家传的秘方，单是配料就是几十种，五钱一碗，其实我们是折了本，只是想着让家里的这手艺不失传所以才是限量供应，若是您还没吃好，那小摊还有其它的，有香牛肉面、素菜小笼包，甜的还有三色糖泥，你看……再给你来一份”
那书生听了她的解释后，释然的笑了，“呵呵，想不到你这小摊的名字还有个这典故，不错，看你这商家也实在，行，那就再给我来份素菜小笼包吧，不过我是要带走的。”
“嗯，行行，您稍等，我这就给你装去。”
很快，就把包好的小笼包给书生了拿了来，她扫视了一眼那书生的行头，像是很随意的问了下，“公看您这打扮像是来京城求学的吧”
“呵呵，店家你这生意做的倒是蛮好，却不知道如今正是三年一次的秋考啊，我这是赶考来了。”
书生的话让心里一阵亮堂，脸上却依旧陪笑着，“呵呵，那倒是要先恭喜您金榜题名啊！”
那书生淡然的一笑，将包放进了包袱里，“谢过店家了……”说罢，拿起包袱就走了。
且说，刚刚和那书生那么说，外加上摊上标明了价格，小摊的几张桌上竟然一下都坐了客人可姐笑地那是一个开心，忙麻利的给那些客人倒茶。
人就是样，喜欢凑个热闹，有了人气，那就不怕生意不好，加上做的那红油素面绝美味道除了过往的商客和旅人来这个面摊吃面，那些周围的小贩也冲着那每天限量供应来要了碗红油素面，结果就可想而知了，也就是两三柱香的功夫，可姐面摊里准备地东西卖的是个精光。
和可姐那心里是笑的乐开了怀，对着那些来了，却吃不了面的人一个劲儿的道歉，“今儿实在对不住了红油素面每天就供应还请明儿赶早啊！”
来人都有些失望的说：“那就先吃点其它的吧……”。
“实在抱歉啊，其它的也都卖完了，对不住了……”。
众人见面摊地东西都卖光了，有些失望的离去了，剩下可姐和相视而笑。
可姐摸着兜里沉甸甸的钱，心里乐开了花，“哈哈哈，你个鬼精灵，这主意出的好今儿我们的生意可是我开面摊以来最好的，呵呵，还好你昨儿做了些其它糕点，算你利害，姐姐以后可不小看你了！”
却不似她那样高兴，反而当众人走了后心里又像是装着事的寻思着。
可姐见她不语，忙摇了下她，“你又在琢磨什么了”。
她抬头朝着城门处看了看，仔细的观察着进城的人，问可姐：“姐，你发觉没有，最近进城的人和以前有什么区别”。
可姐顺着她地视线看向了城门口，只见进城的人与以往感觉上有些不同细细打量着，这最近进城的人……像是书生样的多……”。
“嗯，是了，是三年一度的秋考要开始了！”
“嗯这是个好机会！”的眼里有东西闪烁，带着那抹自信，整个人变得不同，被无形地光华笼罩了，看的可姐一时恍了神。
“你很美！”
“呃……”她挑了眉看着可姐。
“可姐，你没事吧，高兴的说胡话”
“哪里啊，你虽是男装，可是却真的无法挡住你的美，那么的不同，淡淡的看了去，就会被你吸引，不像那些胭脂水粉的打扮，就是像那个清晨地薄雾，看了就留在心里，特别是你想事儿的时候，可真是美，叫我个女孩家也看着动心……”。
长这么大她就被寺里的人私下说她娘气，还真没有人将她当做女来说的，这话听地心里有些开心，却更多的是别扭……。
“呵呵，看你说的，赚了钱也不用这么着来表扬我啊！”
可姐正要询问她刚刚说的什么好机会，就见一个长者络腮胡，一身武装打扮的男走了过来。
她忙上前笑着说：“哟，这客官，可不巧了，今儿。
卖光了，还请您明儿赶早吧！”
那男看着可姐的眼神透露着轻浮，啧啧的两声道：“看来店家的生意不错啊，这么早就收摊了。”
见那男不像是来吃面的，倒是像存心来找茬的，忙擦了手上的水渍走了过来，“呵呵，哪里，都是小本经营，也就是糊口，客官若是要吃面的话，明儿定是给您留一碗，今儿实在是没了，还请见谅。”
那男眼一睨，上下了打量了一番，“你是这面摊的老板”？
“嗯，是的，大哥有事么”？
那男用手摸了下胡，眼神贼贼的，从鼻里哼出了笑声，“呵呵，看老板是个实在人，我就不绕弯了，是来给你们提个醒，这东城口可比不得城里，龙蛇混杂的，来惹麻烦的人多了去。”
