赛潘安立刻就意识到自己是说错话了，小眼神立刻躲避这赵熙和。
“因为老张还没有完成他的作品，所以还请樊主厨稍微耐心的等一下，若是您有兴趣的话，可以与我们一同在二楼看看老张的做菜过程。”
时间还剩下很多，老张那边也是刚刚将鸡肉爆炒出锅，本以为老张这出锅后就算是完成了，可是他并没有装盘，而是到食材区又去挑选了新鲜的竹子。
樊主厨不知道老张究竟要搞出什么花样来，所以便点了点头，想要看看老张的葫芦里究竟卖的是什么药。
“时间还有很多，上回比试的时候，老张利用剩下的食材做了一些冰糖雪梨，清凉可口，我去为大家拿来尝尝！”
一听又有好吃的了，这一个个的才打起精神来，也不会觉得无聊。
其实宁霂词这也算暗地里帮了老张一回，这些个公子哥并非是专业的美食家，所以他们也不懂得在品尝完每一个人的作品之后，都需要将口中的食物残渣尽量的清除出去，这样才不会影响到下一道菜的口感。
否则菜品的味道相混合，也就使得菜品本身的味道大打折扣，很难品尝出其中的美味了。
下面的老张将挑选来的竹子前后两端都切了去，刀口平平整整的，可见下刀时的利索劲儿，这竹子本就是坚硬之物，而老张竟能将其用菜刀一刀挥下而完成，刀刃毫无破损之处，也说明老张的力道掌握的很好。
竹子只有两截了，老张将竹子用清水好好的洗净了一番，然后把那竹子切成了两半，将之前洗净的菊花一点一点的撒入到竹子之内，铺上了满满的一层，然后又将刚出锅热腾腾的肌肉块一块一块的摆放到其中，两截竹子刚好全部填满，一丝不漏。
最后又在上面铺上了一层的菊花，因为菊花的香味比较淡雅，所以要想让这菊花入味，这用量是难免不了的。
将一刀两半的竹子又合上了，用菊花的茎将这竹子绑了个结实，便放入蒸锅中再次的上火蒸。
老张这种奇特的想法樊主厨也是看在了眼中，他的手紧紧的握着拳头，恰巧被刚上楼的宁霂词看到了，“樊主厨对老张的厨艺感觉如何？”
樊主厨只是用鼻音哼了一声，“论创新搞新花样，我自认是不如老张的，可是这菜就算做的再五花八门，过程再吸引人们的眼球，终究还是要凭着这美食的味道取胜的。”
樊主厨说的是不错，可是这也只是他嘴上的不服软罢了，心中还是嫉妒的很，他知道，就凭老张那种不出名的厨子是做不出这些样个菜的，他的厨艺也没有这么高，完全都是在宁霂词的指导下才会厨艺突飞猛进的。
宁霂词的厨艺他领教过，也不得不佩服，他与宁霂词甚至都不是一个等级上的人，能得到像宁霂词这样的高手指导，那简直就是三生有幸，所以樊主厨总是很嫉妒老张，也因此处处挑着他的刺。
还有半个时辰，老张这上锅蒸也是需要时间的，但是宁霂词知道，这肉本就是熟了的，原本可以直接上锅蒸的，可是老张却先爆炒了一下，让那些调料和配料都入味，这样一来，使得肌肉的味道没有那么的单调。
半个时辰说长也不常，在大家的你一言我一语当中也悄然过去了，老张将那竹筒拿了出来，解开了绑在上面的菊花茎，那竹筒也似定了型，竟没有散开。
开始最后一步的装盘，老张又回过头来将那玉兰花摘了几朵花瓣，在盘子上摆出了形状，在摆完的那一刻，锣声敲响，时间刚刚好。
老张将菜端了上来，大家可都是等了好久，见老张的花招这么多，他们可都是跃跃欲试，等的迫不及待了。樊主厨也凑了上来，想看看这菜究竟是什么样的。
老张将菜放到桌子上，当盖子一打开，一阵清香的玉兰花香味首先扑面而来，而等大家看过去的时候才发现，老张竟然用这玉兰花的花瓣摆出了梅花的造型，这点小心思倒是赢得了大家的赞赏。
将那因为长时间的蒸煮而变得深绿的竹筒盖一打开，满眼都是已经打了焉的橘黄色菊花瓣，这菜的相貌好像是有点不太好看，但是当老张将那上面的一层菊花全部拣出来时，里面的鸡肉才算是见着了庐山真面目了。
那鸡肉经过爆炒又经过长时间的蒸煮，已经是软嫩可口了，轻轻一动，便是骨肉分离，大家开始品尝，一人一块鸡肉，连剔除骨头都省了一番的功夫。
“这鸡肉中还真是有一种淡淡的菊花香味，跟菊花茶的味道极为相似，淡淡的花香掩盖住鸡肉部分油腻的感觉，吃起来……”
“不对！”那一位公子哥还没有说完呢，就被赛潘安打断了，“这其中还有竹子的味道，鸡肉被包含在竹筒中，经过高温蒸煮，这竹子的味道也深入其中了！”美食吃的多了，自然也能品出个一二来，赛潘安还是很得意的。
这样细节的味道都被赛潘安发现了，众人连连对赛潘安竖起了拇指。
“各位大人，因为宁老板说要以四君子为题来做菜，所以我便想着都给用上了，怎么着也是不会跑题的，只是这味道还要各位大人仔细的品尝，我也只是将旧菜翻新，味道实在是不能保证。”
老张谦虚的态度让人感觉很舒服，上回那汤是他私底下偷偷的尝试的，也算是练了几遍有心底，却奈何不了作弊一事，今日这菜真的是老张现场改编的，所以这味道嘛…他心中也是很紧张的。
众人点了点头，刚刚听到他们的评价，老张还是很开心的，最起码这道菜他做成功了，也便有了跟樊主厨一较高下的资本。
最后菜竟然都被吃完了，宁霂词也尝了一小口，嘴角微微上扬，这老张平日里就是在后厨忙着给客人做菜，忙来忙去的也就是那几样菜，宁霂词倒是觉得有点屈才了，以老张现在的厨艺水平以及他的创新能力，完全可以进宫当御厨了。
