“为了保证这场比试的公平公正,我们采用的是鼎器之称的古今通茶,国茶——西湖龙井茶。”
白庄主在台侧的话筒前说道,眼神中流露着兴奋的神色。
”同时,我们还有幸,请到了省城的三位国际茶文化协会的评判家。”
“他们是苏黎,青师,杜仲庸。”
“三位大师连夜从省城赶来,奔波劳累,却依然来参加这次评判比试,请大家给予热烈的掌声!”
白云龙老泪纵横,说的好像名人就是他自己一样,激动地带头拍手,下面顿时掌声不断。
马屁声终于在持续了十几秒后结束了,只见判定席上一位相貌柔美,皮肤雪白的中年妇女做了一个不屑的手势,阴阳怪调的说道:“快开始吧,我还要回去做美颜保养呢,你们这样的弹丸之地,真是一秒我都呆不下去了。”
中年妇女一脸嫌弃的说道,理了理染成发绿色的妖异长发,瞥了眼白庄主,示意她准备出题了。
白云龙立刻心领神会,吩咐道:“白山快给青师大人备上纸笔。”
白山也不敢怠慢,他知道,这是他们与云龙茶庄惹不起的人物,立马支着行将就木的老骨头,捧着的桃木供莲纸和暄年老毛豪笔,晃晃悠悠的,走到了青师的面前。
青师傲气过人的白洁下颚一抬,拿起老豪毛笔,就准备写下茶具或茶技的名字。
就在这时,两个响亮的声音,异口同声的阻止道。
“慢着!”
这是两种截然不同的音色,但语气中不可置疑的气场淋漓尽致的完全相同,这一声慢着好似破空之声,击的青师绝美的容颜上突然一僵。
青师从来没有想过,还有人敢质疑她的决定和所为,平日里,在各种茶会上也从来没有像现在这样,被人用强迫还带有一丝威胁的语气叫停。
青师的小心眼里顿时就窜上一团怒火,画眉的印堂处,两道弯眉一紧,显得很是厌恶这种气氛。
她正纳闷,到底是谁这样对她说话。
她用毒辣阴险的眼神扫视着在场的所有人,想要找出到底是谁敢要她慢着。
一道清冷,婉转的女声轻飘飘的道:“听说你们云龙之地的龙峰山是模仿盛产西湖龙井的狮峰山所造的,但这地域风水不同,茶色和茶具所浸出的茶水的润度和色味肯定不会和原产地的完全相同,这场比试的规则本身就是个问题洞!”
声音停止了,青师,白云龙,白山以及在场的众人都立即循着声源看去,只见正是同为评判官的苏黎!
苏黎一头秀丽长发,搭配着墨镜,举手投足间的美艳与气场都呈现绝对趋势碾压青师。
青师俏脸上一阵发红,见苏黎看都没看她一眼,更是一肚子憋屈,正准备发作,苏黎又开口了,慢悠悠的说道。
“既然本身比试规则存在瑕疵,我看不如让两位先观摩和了解你们这的龙井茶技艺,在比不迟。”
虽然刚才,白云龙已经命令茶人们演示以便全过程,但却是在林铭和杨羽两人黑纱蒙眼的情况下,这就存在一个失误,忽略了真正需要观看的人!
在场的众人顿时就明白了过来,不禁感叹,不愧是省城里来的,这考虑的就是周全。
台下的叶恬静和露遥心里也是一阵轻松,苏黎的决定无疑是对林铭大有好处,不也是提高几分胜算不是。
二女都舒了一口气,神情都凝固在台上那个棱角分明,气若神闲而坐的少年身上。
云龙茶庄大殿大门的南面,有道瘦长高挑的身影,正是露遥的神秘保镖景森屿。
景森屿看了眼台上的苏黎道:“你能帮他的也只能到这了,剩下的就要看他自己的造化了。”
……
林铭也悄悄叹了口气,他原来就是想说这个漏洞,没想到苏黎大师帮他说了,等于帮他挡了青师这颗子弹。
只见青师毒蛇般怨恨的眼神狠狠地刮了一眼苏黎,也不再说话。
苏黎那一直紧闭的双眸忽然睁开,美眸之中没有流露出任何的情感,只是依旧冷冰冰的轻声说道:“还愣着,开始吧!”
见苏黎大师睁开了眼睛,不论是一旁不屑,傲视一切的青师,杜仲庸,还是白云龙白山,担子都不由得一颤,说不出的忌惮之感瞬间袭遍了全身。
白云龙木讷的摆了摆手,不敢有一丝的耽搁,他现在心里只有一个感觉,这个苏黎大师的力量,绝对要比青师大了不止一星半点。
神不变,气不改,只睁了下眼,便镇住了一切龙鱼兵虾,当真是恐怖至极。
青师和杜中庸都很清楚,那苏黎的神通下意识的缩了缩脖子,不敢吭声。
台上的一切快速变换的画面。
很快茶人们便摆好了所有的茶道器具,揭开了林铭和杨羽二人的黑色面纱,茶技:龙井出道,再次开始演示。
林铭和杨羽二人,自觉的站起身来,舒展了筋骨,凑到茶人的身边,准备观察茶人一切的动作和茶香茶水时刻的变化。
茶人如视无人,一边整理好泡茶前的茶具的顺序,一边解说道。
“茶道一途,博大精深,水为茶之母,器为茶之父,而所谓的龙井茶,有说法道,“龙井虎跑”,意为清,轻,甘,洌之水,方能泡出真正的龙井茶。”茶人说着,举起一壶清水道:“水质需清、无色、无质、无杂。水体要轻,中国最轻的水在京城的玉泉山,被御封为“天下第一泉”,而我们云龙茶庄中的水,丝毫不弱于玉泉之水。水味要甘,《茶经》有载“凡水泉不甘,能损茶味”说至此,茶人斟了两杯清水在紫砂杯中,对着林铭和杨羽道:“二位可以品尝,我们云龙八井中的水泉甘与不甘?”林铭和杨羽对视一眼,也不啰嗦,捧起砂杯一饮而尽,泉水入口,舌尖顿时传来甜滋滋的美妙感觉,林铭惊到,这简直比他喝的盐汽水还要好喝,果然甘醇无比。杨羽也放下砂杯,细细品味一番,一脸赞许的道:“确实甜爽非凡,若用此水泡茶定能远胜寻常泉水!”
茶人见二人品尝完毕。
继续道:“水温要冽,冽即水之温度要寒,而一般寒水只存于地脉深处之中,许多此道高手泡茶选水爱选晨时露水,认为天地之气所孕之水,气中有阴,是冽水佳品,而我们云龙茶庄的八井水中,则藏有云龙山脉的寒晶温养,冽性远远胜过晨时露水。”“所以二位对于水的质量可以放心,定然不会出现差错.”听完茶人之言。
林铭点点头,心想,这云龙茶庄果然是千年盛地,连泉水都这般绝品,想来茶品也不会和正宗龙井差别多大。杨羽见林铭有所思,心中骂道:“小子,傻了吧,看你杨爷爷马上让你输的精光。”杨羽脸上堆着坏笑,是台上众人也咂舌的议论纷纷,刚毕业的他们还是没有改掉喜欢交头接耳的习惯。
白云龙不禁无奈的喝声肃静,这才听茶人的声音重新响起。
茶道与茶艺精神,是我们中国茶文化的核心,“艺”是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术,而“道”则是艺茶过程中所贯彻的精神,有道而无艺则是空壳。
“每个人的茶道都不同,茶道无形无定,也是一种茶人所坚持信仰的精神力量,我杜仲庸的茶道就是茶入人生,心所穿,命所护,道所依!”
茶人说着,向众人抱拳敬着。
林铭这边看清,原来这个茶人居然是从首城来的杜仲庸,林铭再看了看判论席上的第三个位子早就空空如也,没有了杜仲庸的身影。
原来是亲自为他们演示标准茶技啊!
杜仲庸笑了笑:“杜某便是从云龙茶庄走出来的,刚才某人说我云龙茶庄是犄角旮旯之地,那杜某就让你们见识见识我云龙茶庄八大名茶之一的龙峰龙井茶!”
杜仲庸的语气中明显带了一丝愠怒,显然是对与他同来的青师十分不满。
林铭看了看青师,又仔细的看着40多岁的杜仲庸那成熟刚毅的脸庞,不禁敬佩杜仲庸也是个铁血男儿,懂得知恩图报!
杜仲庸收起威严的神色,沉色闭了一会儿眼睛,随即手上活和嘴上都快了起来。
杜仲庸说道:“茶艺之术,要茶道六君子配合!分别是茶匙、茶针、茶漏、茶夹、茶则、茶桶,六者缺一不可。”杜仲庸快速指着六件器具说解道。
“现在,杜某就用我云龙茶庄祖上传下来的“龙行十八式”泡着一壶龙井!”
说完,杜仲庸的身形突然变得模糊了起来,这一变故可把林铭吓了一大跳,他正盯着杜仲庸,却突然失去对他准确的定位。
“蛟龙出海!”只听杜仲庸的声音从四面八方响起,吓得场下观众有的兴奋,有的恐惧,这龙行十八式已经不仅仅涉及茶道了!这简直就是武道的绝学!
“这第一步名为仙鹤沐浴,要烧开水冲入茶壶和茶杯之中温之洗净以提高茶具温度,防止茶水入杯后温度散去!然后要将此水接着倒入一种叫茶船的紫砂小盘中以蕴茶精之垫!”
杜仲庸手中的茶道忽然浮在半空,一道冒着蒸汽的开水从中激射而下,润过六君子之身,下澈茶具的底垫,整个过程就没有杜仲庸的事一般,好像是开水自己化作蛟龙滚过茶道六君子,又好像是仙鹤衔壶,沐浴火焰,气焰翻腾。
看的林铭那叫一个瞠目结舌!台下的众人也没好到哪去,都愣的眼珠子都快要掉下来了!
他们的心里都有着一个疑惑,杜仲庸去哪了?
艺展演示继续,杜仲庸的身影虽然消失,但场上的各种茶具依旧井然有序的尽兴着创造一壶好茶的历史!
“第二步名为乌龙入宫”
“白龙过江”
“乌龙摆尾”
“飞龙在天”
“青龙戏珠”
“小就回首”
......
“乌龙入宫时,用茶匙将龙井茶叶装入茶壶,至茶壶三分之二左右,届时茶气发酵,精华将会迸现!“
杜仲庸一边向林铭及众人解说,一边暗喝招式的大名,却迟迟没有显露本体真容!
”第三步春风佛面,即润茶,则步骤时,沸水冲入壶中,至大号茶杯之中!
“潜龙腾渊”
“龙啸九天”
突然空中俯冲下一条水龙,水龙翻着热气,狰狞神异。
“开水壶提高冲入茶具,让茶叶均匀转动,但却有别于第一次冲沸,冷至八分便好!”
“龙战于野”
一声低沉的哼声亮起,茶具和茶水都飞了起来,绕着虚空一处空白缓缓起舞,仿佛失重!
......
杜仲庸突然说道“最后一步!”
“凤凰点头,将壶中茶之精华平均点入杯中,浇灌完毕!”
杜仲庸的身影渐渐出现在众人的视线中,林铭此时已经对这个中年男子佩服地五体投地了。这时,一道悠远绵长的茶香飘来,林铭先是一脸享受,突然望见杨羽那斯竟然皱眉思索着什么。
他赫然意识到这不是一场表演!他正在参加比试,这茶香不是让他来享受的,其中包含的信息之多,让他不敢耽搁,赶紧俯身嗅着,脑子里的《茶典》快速翻着页,寻找着所有关于这香味的关键信息!
品茶之道,可不仅仅是闻茶香,观色,品味也是十分重要的。
就在林铭握住一杯茶杯准备品尝这龙井茶味之时,一只芊芊细手一巴掌过来,打翻了林铭手中的紫砂茶杯,顿时洒了一地茶水,但在林铭手上茶香依旧缭绕,茶水的溅泽光鲜润亮,泛着金边,朦胧梦幻。
这个场景,可把所有人都惊呆了!