乔震从来没有见过一个人能这么的能说,不知道的还以为这个丫头就是做生意的老手,哪里是明白上辈子林丽过的苦,为了生活自己什么没有干过,更何况赚钱少平日里连点荤腥都不见,只是这猪下水骨头便宜自己可是可劲的折腾了许久,味道到位,也跟大厨请教过,自己这个手艺还真是味道独特。
“您尝一尝,放心不要钱的,生意不成人情在呢,乔老板。”乔震在林丽拿着筷子睇到自己手里的时候才回过神来,自己怎么对着个丫头就发呆了,自己真是魔杖了啊。
“味道不错。”品尝了下林丽拿来的猪下水,乔震真的没有尝出猪下水的那股臭味,辣味十足鲜香可口,有嚼劲。不过东西是不错,不知道这个丫头要怎么做呢。
“乔老板,这个猪下水我知道你们酒楼也自己能做,我不敢说我的味道最好,可是这个味道可能成为咱们这里的个招牌小菜呢。”林丽不知道人家接受吗,但是还是滔滔不绝的介绍着。
“你给的提议不错,但是价格怎么算,能不能把手艺卖给我们?”商人在商言商,这个菜确实能给自己赚钱,这可是有钱不赚王八蛋啊。
“一毛五一斤。”林丽思考了很久才给了数字,自己给的也是实诚价格了。
“太贵了点吧,一斤猪下水才几分钱,你怎么能要这么贵呢。”乔震知道这个价格自己也有的赚,不过谁嫌弃价格便宜啊。
“一毛三,乔老板这个真的是我的低价了,要是不成我就拿回去了。”说着林丽转身就走,林丽有点沮丧,不过还是打起精神准备再找一家新的酒店。
“不要走了,成交。”乔震看着这个丫头低着头皱着眉往外走,乔震突然觉得自己这个奸商太恶毒了,良心发现等自己回过神来,这个丫头已经眉开眼笑的拿着东西连忙道谢了。
“老板。”浑身上下都肉嘟嘟的穿着白色的厨师服的厨师看乔震就那么答应了下来,赶忙拉住,自己尝了是比自己的好,可是自己还想学这个手艺了啊。
乔震摇了摇头,这个丫头是不会交给自己的。林丽知道他们的哑谜不过谁能想到猪下水需要面粉搓一遍呢,现在粮食可是紧缺的啊,有几个人舍得这样子的浪费啊。
“乔老板,大师傅我也不瞒着你,猪下水我想自己做,送你们我赚点学费什么的,这个骨头是我熬好的,你们看要是喜欢我告诉你们怎么做。”林丽这时候才带出自己做的大骨头,肉骨分离,远远的就闻着很香,可是这个年代猪肉挑肥的买,这骨头可没有几家人喜欢的呢。
“我尝尝。”穿白衣的厨师先用筷子夹了一根吃了起来,嘴里还一边嘟囔着“不错,很香。”大师傅觉得自己还不如一个姑娘家做的好呢,两眼亮晶晶的看着林丽。
“乔老板我也是卖您个人情,骨头很便宜,骨头汤可以煮面条鲜香味美,这个骨头可以赠送店里吃饭的客人,这个可以赢得不少的回头客呢。”林丽看着厨师的样子也乐了,现在的人是穷吃不上肉不舍得买呢,等以后有钱了人们就会做肉食了,自己只是取巧再来一次重获新生罢了。
“这个建议不错。”乔震这时候的眼睛都在笑了,自己可是碰到宝贝了,按照这个丫头说的这个月收入最少增加一成呢。
“那骨头你怎么处理的,一点的肉腥气味都没有了。”林丽听到厨师的问题也是乐了。
“就用水冒一次,这下再重新煮,那冒过的水可不要再用了,用温火熬制一个晚上,第二天一早保准新鲜好吃。”
“这个倒是第一次听说,不错我怎么就没有想到呢。”
“那你包里这是什么?”乔震见这个丫头简简单单的几句话就让人厨师都觉得不错的办法,也是好奇她这里面做的什么。
“这个是我要去车站卖的茶叶蛋,就算是夏天也能放一两天不坏掉。”林丽拿出两颗让两人尝一尝,不过她一脸肉疼的样子倒是取悦了两人。