尹烟韫喝了一口鸡尾酒,掏出了自己的笔记本,开始在上面写些要点和备忘的记录。
她可以把农场出产的,当做高档的甜点。混合了农场的基础食材的,则是当做中档的甜品。完全用现实的产品,则是当做低档的售卖。除了这些甜品饮品之外,还可以适当的添加牛排快餐等,大致上可以做到一个人进入店里面,总会挑选到适合自己心仪的吃食这一点就很好。
一家集合了饮食,餐饮休闲的店铺,不能只有卖昂贵的物品,也要有卖低档的产品才可以。单纯的针对某一类人群不靠谱,有人流,才会积累起人气……
总不过这样算来,两百平的面积,恐怕还不够,然后这个资金问题,恐怕也不是十几万就可以解决得了。总之,这些前期的考虑和准备,一定要考虑的尽善尽美才好。
资金问题,尹烟韫想着,到时候总有办法解决的,毕竟,农场的资金,一天也是可以弄出几千元钱出来的……
一家出名的小店,都是有一些主打的美食才会吸引到客人。为了让自己以后赚的盆满钵盈,尹烟韫才不会在资金不足的情况下,就草草的开设一家店铺。
最起码,第一次,就要开一家两百平方米的店铺,这是尹烟韫的目标。不做小的,只做大的——
所以尹烟韫现在有了接下来一步的打算,那就是找一家出名的联合餐饮店铺工作,去其中吸取一下人家的经验。
进入后厨不行,因为尹烟韫从来没有这方面工作的经验,当一个店内的销售员尹烟韫还是可以做到的。
一边工作,一边品尝人家的美食,不论是糕点,咖啡,茶饮,还是面包奶茶等各种食物,都是尹烟韫需要一一品尝获取其中经验值。当然,最重要的还是要记录一下人家的价格单……
当然,也不需要全部都品尝一遍,毕竟日后自己想要开设一家店铺的话,必然也是会请专门的糕点面点师傅,再想到以后的糕点材料都是由必出精品的农场所提供的,那个味道,那个口感。
尹烟韫肯定,必然会很快的在人们心中留下不可磨灭的印迹,然后从中打开属于自己的一条路。
尹烟韫还没有办法奢侈到不当服务员直接去每一种品尝的地步,成为店员也是有一种的好处的,最起码,可以知道开店的流程,还有人员的准备操作,各种设施的用法等等。
所以,先成为服务人员,是必须的。
这些目前都是尹烟韫记录在本子上的想法,她现在要做的,就是找一家出名的店铺加入进去,然后一边获取自己需要的东西,然后一边等着自己的农场等级升级。
到时候,自己的店铺不一定会局限于哪几种固定的食材,说不准,还可以出售面条之类的什么的。
毕竟,农场是有出产面条的嘛……开一家综合性的餐饮店,浓缩豪华版本的美食城,这就是尹烟韫现在的目标。
“加油,有梦想才会有动力,我相信自己一定是可以的。”尹烟韫握爪。
尹烟韫拿出一个本子,看着上面记录的关于自己的农场现在可以生产出的产品,伸出食指,点着自己的鼻梁开始思索。
农场会出产面条,农场一开始最先出现的,就是制作时间比较短的面条了。尹烟韫一开始还打算开一家面馆来着,后来想想面条虽好吃,却是只有一种样式也不行。
毕竟农场生产出来的,可都是成品,可以直接下锅的那种。
“一家综合性的美食店,就像是外面的美食城一样,里面包含了各地的美食。开一家有咖啡,有甜品,有饮品,有糕点,有面条,有茶点饺子之类的……也不是不行的嘛!”尹烟韫开心的做着设想。
虽然农场出产的小麦等物品制作出来的东西真的很好吃,对于身体的健康也有好处,可是,材料种类还是太少啦!说到底,还是现阶段尹烟韫的等级太低了。
尹烟韫还打算等到农场可以开设酒吧的时候,还要把酒吧里面的酒水拿出来呢,这样一看,综合性的美食城必须有。
酒吧可是20级就可以修建,然后建立酒厂,酒桶,可以生产出不同口味的酒水来。未来的前景一片良好,尹烟韫很努力。
想好了接下来的努力方向,尹烟韫终于是停下了手中的笔。王可儿还没有回来,于是尹烟韫继续的坐在原地,老老实实的听着歌曲。
这样的地方,进来也是不容易的哒,趁现在能够进入,当然是要好好地感受享受下!
王可儿回来了,然后带领着尹烟韫又去了其他的地方看看,晃悠晃悠,再加上大半时间的等待,到了晚上九点半多,正是酒吧最热闹的时候,也是王可儿最忙的时候,尹烟韫回家了。
说好的今天晚上十点左右就要回家的,更何况,尹烟韫在这里也是一个人都不认识,秉承着当一个乖孩子的心里,尹烟韫回了家。
今天能够有这样的见识场所,增加一点经验就足够了,尹烟韫想的,则是哪天等到自己真正的有了一定的社会地位,也就是所谓的身份的时候,可以大大方方的从前门进入。
不过,本身就不是喜欢那样的热闹的场所的尹烟韫,能不能再有下一次来的机会,还不一定呢……
例行的每隔三天给家里通了一次电话,跟家里人说点日常的小事,听听父母的唠叨,尹烟韫感觉日子如果是一直这样下去,也是不错哒!
给家里人通完了电话,想了想,尹烟韫最后还是给言沫沫通了一个电话。这个时间点,估计,言沫沫应该还没有睡觉,至于是不是跟她男朋友在一起……呵呵,那就打了这个电话才知道。
“这么晚给我打电话,有什么事情啊?”一声带着轻微鼻音的声音从另一头响起,声音里还带着一点沙哑,尹烟韫一听,就知道这个声音不对劲。
前两天刚见过的时候人还好好地,现在怎么听起来,人像是感冒了呢?
“你感冒了?”
“嗯,昨天出去玩,不小心沾了水,然后后续处理有点不及时,所以就中招了。现在,身体有点难受。”言沫沫闷闷的说道。