茹心笑着说道,“我们绝对不会偷工减料,所有的料理,都是会在客人的眼皮子底下进行”。
服务员等到把食材放下,都离开了,只留下包括茹心在内的2个服务员,和厨房里的一个大厨和三个帮厨。
大厨看上去非常的精干老练,几番安排准备好后,“茹心,那我开始了,几位小客人们,给你们欣赏一下这美食届里的绝活”。
“好”,大伙儿喝彩。
“我们先做第一份,精品幼年野生驼鹿后腿肘子,牵过来”,大喝一声,一个帮手牵着一头兆龙他们见都没有见过的小驼鹿进来了。
“不会吧”,樊季不敢看下去,大厨一把抓住小驼鹿的后大腿,拿了一把大斧子手起刀落,“咔咔”两下,将两条后腿子直接砍了下来。
“这”,兆龙也是晕了,有这么做的吗?
茹心解释道,“要的就是新鲜,大家别担心”。
“带下去,余下的送到边上的大肉店去,卖给他们,我不需要了”,大厨说道。
“是”,一个帮手抱着带血的奄奄一息的小驼鹿离开了。
大厨解释道,“血腥是血腥了点,但是这样的肉质最好,熏制是最费时,但也是最好吃的,所以要第一个做”。
这时候,大厨将这两条后腿肘子处理干净后,用各种秘制调料和香料腌制一番后,其中一个帮厨拉来了一个里面烧旺了的大桶,放到一边,用两个铁架子将这两个后腿挂在上面热气熏,时不时的在火堆里丢几个香料进去,不一会儿,房间里都被这种夹杂着熏肉味和香料味充满了。
“哇,好香啊”,叶文感慨道。
“饿死了,我的天啊,我受不了了,想吃想吃”,叶超群站起身来,眼冒星光的看着。
“下一道,我们做烤肉,巴州极品野牦牛精致烤肉片”,大厨说道。
兆龙还以为他会牵一头牦牛进来,但是他错了,大厨转过身,打开一个特制的黑色箱子,冷气顿时冒了出来。
兆龙顿时打了一个寒颤,“这什么,怎么这么冷?”
樊季眉头紧皱,“难道是”。
大厨从边上的火炉里拿起一把烧红了的铁钳子,伸了进去,顿时冷气冒的更浓了,“嗤嗤”声不断,冷气将整个厨房都蒙上了一层白色雾气,大厨笑道,“夹到了”。
“砰”,黑色箱子被关上了,但是房间里已经是冷的不行了,各各都在发抖。
“什,什么啊,这也太冷了”叶超群说话嘴巴都哆嗦了。
原本被烧红了的铁夹子已经覆盖上了一层厚厚的冰,大厨夹着一块冒着寒气,结着冰的一大块肉放在了身前。
“加点柴火,将房间重新回暖起来”,大厨喊道,另一个帮厨听到命令,往一边的火炉里放了几块大木头进去。
樊季说道,“这冰,应该是取自极寒之地,不然不可能有这种效果”。
“哦?”,大厨刚准备动手里的刀,听到樊季这一说,停顿了一来,看了一眼说话樊季,“小客人,你这也知道,不简单啊,不错,极寒之地出产极寒之冰”,然后挥下手里的刀,直接一片肉整齐的切了下来,这肉片切下来之后,“砰”的倒在桌上,发出清脆的声响。
“那是,我父亲也有一块这样的冰”,樊季骄傲的说道,“所以我就知道”。
但是兆龙的注意力,却放在了大厨手里的刀上面,自言自语道,“极寒之冰,冰冻的冻肉,硬度应该也不是一般的冻肉所能比的,如果没有厉害的刀去切,是不可能切的开的”,兆龙看了一眼樊曳,兆龙知道,樊曳手里,可是有一把冥级黑金短剑,短剑的锋利程度,那可不一般,兆龙试过。
大厨几下,就将这一大块肉切好了,放置于一边,同样以刚才的手法开始腌制起来,烤肉之前,都是需要做一番腌制的。
做好这一切,大厨放下手里的活,拿着刀,走到了兆龙面前,“小客人,眼里不错,那我就让你好好欣赏下我这把刀,给你”。
“啊”,虽然惊讶,但是兆龙还是小心翼翼的接过大厨手里的刀。
“嗡”,兆龙刚一接过这刀,精神就被冲击了一下,一下失手,手一抖,刀直接脱手,掉落下去,直直的插进了地面,除了刀柄,刀身全部没入。
“不好意思”,兆龙有点难为情,弯下身去捡,不费吹灰之力,很轻易的就将刀捡了起来,在地上只留下一条深深的口子。
“通体金色,而且还有个庵字”,兆龙看到刀身有一个庵字,然后将刀还给了大厨,“我不懂这些,请老师傅指教我”。
大厨笑着接过这把刀,“我姓姜,叫姜大勇,这是我以前当兵时候,我一个老领导所赠,后来退役了就当了厨师,拜师一个老师傅,后来出师了,就在这里做厨子,这把刀,一直陪伴着我,它可是有一个霸气的名字哦,元级黄金御刀”。
兆龙突然想到了一个人,惊道,“刀身有一个庵字,难道是庵公?”
姜大勇一脸震惊的看着兆龙,“的确是庵公庵大将,小客人,你认识他?你是他什么人?”
兆龙点了点头,“前些时间来学校的路上,见过一面。呵呵,我们没什么关系的”。
“奥,他老人家还好吧?”姜大勇问道,眼睛里泛着星光,“我好久都没有见到过他了”。
“精神的很”,兆龙笑道。
“就是很胖”,叶超群补充道。
“什么,很胖?不会啊,以前他可是非常健壮的,怎么会,奥”,姜大勇一拍脑门,“是哦,老领导老了啊,发福了,哈哈”,说完,重新回到了厨房里,“那我们继续”。
兆龙他们没有等多久,一盘盘精致的菜肴就被端了上来,当最后一份熏制精品幼年野生驼鹿后腿肘子端上来之后,所有的菜就上齐了。
“各位,今天高兴,我以个人名义送一份菜给大家,巴州野豚尾猴脑”,说完,姜大勇拿着一盘巴州野豚尾猴脑,放到了兆龙的面前,“今天的菜都上齐了,小客人们请慢用”。
“哇,那就谢谢大厨了啊,我们就不客气了”,兆龙舔了舔嘴,看着一大桌子美味的菜肴,“一定很好吃”。
“我不客气了”,叶超群早就按耐不住了,直接站起身来,目标直指熏制精品幼年野生驼鹿后腿肘子。
但是要论速度,叶超群哪里有黑豆快,黑豆也看准了熏制精品幼年野生驼鹿后腿肘子,直接抓起一个后腿肘子就往嘴里塞。
“我靠,豆子,不带这么吃的啊”,叶超群惊叫道。
但是黑豆是谁啊,他才不理叶超群呢,一个人吃的津津有味。
“哈哈哈”引来众人哈哈大笑起来。
“来,我来给小客人们切好”,茹心和余下的服务员,有条不稳的一刀一刀将肉片切了下来,放置于盘子上,“请慢用”。
大厨姜大勇,带着三个帮厨离开了,茹心和几个服务员全部弄好之后,兆龙也让她们离开了,只留下房间里的包括兆龙在内的7个人,津津有味的吃着。
“好吃啊,真好吃”樊小野突然大叫起来,“我从来都没有吃过这样奢华的大餐,1046银币一餐的大餐,哈哈哈”。