秋日太阳懒洋洋高挂天空,街市上人烟稀少只有几个闲汉聚集在一起晒太阳。商铺没什么客人进出,便是伙计抽空靠在墙边打盹,柜上掌柜也懒得理会。
“轰隆隆……”
正当柜上掌柜都有点昏昏欲睡时,一阵马车行驶发出声响打破宁静,三辆马车驶入光德坊。
领头一辆前面挂这一块牌子,上门写这一个大大的“史”字,车夫是一名身高体壮山东汉子,几个闲汉一看便知道是史家老爷的车驾。
不用猜,肯定又是史家老爷邀了三五好友到家中宴饮。
可没想,车队经过史府门口并没有停下来,而是转入附近一条小巷之内,也不知道所谓何事。
几个闲汉正无事,站起身跟过去准备看个热闹,回头也好在聚在一起有谈资。
跑到巷口一看,三辆马车在小巷内一家名曰“赵家私房菜”小店门口停了下来,紧接着几个须发全白老者从马车上下来。
看,那不是宣平坊的钱老爷?
还有一个,好像是永宁坊的胡老爷!
史老爷、钱老爷、胡老爷一起聚集到这家小店门口,几个闲汉一下兴奋起来。
几个大老爷一起光顾一家小店,这可是上好的谈资。回头要是有人打听,说不定还能挣碗博托钱。
“那家小店,什么来头?”立刻有人询问道。
“赵家的店,一碗五百文那个。”
众人闻言不由笑了起来。
这个一碗五百文,现在已经成了光德坊一个笑话。
便是附近街坊,也无人不知赵家独子得了失心疯,居然敢把一碗博托卖到五百文。
而此时,史老爷正指着小店门口那块招牌道:“赵家私房菜,就是这地方。”
旁边两名老者看对方吹嘘半天地方,只不过是一个门脸如此之小食肆,脸上都不由浮现出不屑一顾神色。
“史老爷,这种地方能有什么美食,不会是拿咱们开心吧?”
“山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。别看地方门脸不大,却是内有乾坤。”史老爷笑着回答。
今天正好是茶会日子,几个在前隋同朝为官好友聚在一起喝茶闲聊,史老爷很自然将中午那一碗赵家拉面作为谈资炫耀一番,却遭到两位好友奚落。
只是一碗博托,又不是仙家玉食,做得再好又能如何?
没办法,史老爷只好将好友一起拉过来,以证明自己之前所言非虚。
“吃过便知。”
走进小店,钱老爷与胡老爷同时露出惊讶神色。
“咦!”
小店空间不大,却让人感觉一点都不狭小。布置方面没有太多金银之类俗物,却能让人觉得十分雅致。
看来,这个小店主人还是一位志趣高雅之人。
致仕之前,两人好歹做过大隋朝五品官,论起文化修养自然不会低。一看眼前这番布置便对店主人心生好感,连带着对于那个所谓赵家拉面美食,也多出几分期待。
还没到饭点,赵满仓正在柜台内打盹,听闻有客人上门立刻迎了上去,“史老爷,两位老爷,里面请。”
“赵家小哥呢?”
“正在楼上小憩。”
“让他赶快下来,可别让老朽久等。”
吩咐伙计招呼几位老爷子,赵满仓上到二楼唤醒少东家。
“怎么,就有生意上门?”赵东升伸了一个懒腰询问道。
“史老爷带着朋友一起过来,正在下面等着。”
得,还没到饭点就来了三个客人,好兆头。
来得楼下施礼道:“史老爷,两位老爷,久等了。”
“赶快了,让老夫再欣赏一次拉面绝技。”
听着史老爷催促,赵东升也不多言走进厨房取来发好的面切下三坨,舒展一下筋骨就开始拉了起来。
所谓难者不会,会者不难。
拉面这个东西在外人看来很神奇,可对于一个干了几十年厨子老司机来讲,便如同吃饭、喝水一样简单。
手舞翻飞,不一会一份面就拉好,扔进沸水之中又开始制作第二份。
“怎么样,很神奇吧?”
餐桌边,发现同伴如自己初见那样被震惊得一脸愕然,史老爷问道。
“确实,很神奇!”钱老爷点点头。
胡老爷更是一脸震惊,嘴中喃喃道:“不可思议,面条拉到细如须发还能保持不断裂,也不知道用了何种惊人手法!”
送上漱口水,三碗赵家拉面被送上餐桌。
呼,好香呀!
闻着四溢香味,钱老爷、胡老爷正想卖弄一下文采,说不定灵感喷发还能赋诗一首。转头发现一向注重仪态的史老,这个时候已经将脑袋埋进面碗之中。
吸溜,吸溜……
吃得那叫一个舒爽!
没怎么夸张吧?
几根面条放入嘴中,两位老爷子双眼猛然一亮,然后也将脑袋埋了下去。
一时之间,小店内只剩下吸溜、吸溜的声音。
“这个面条,真那么好吃?”
看着三位老爷子吃得那叫一个生猛,赵掌柜舔了一下嘴唇。
“来一碗,不就知道味道了。”赵东升笑了笑。
“少东家请客?”赵掌柜双眼一亮。
“月钱里面扣。”
赵满仓立刻如同泄气皮球一样怂了下去,“那算了。”
发现门口又来了客人,赵东升鼓励道:“赶快去招呼客人,等生意好起来每天光打赏都能收到手软,那时候便不会觉得五百文很多了。”
呃,希望有这一天!
掀开门帘,赵掌柜将几位客人迎了进来。
“怎么,有人比咱们还早?”
陈员外、金老板之外,这一次还多出三名中年男子。从穿着来看,应该也是西市做生意商人。
“各位,这边请。”
伺候客人坐下,赵掌柜询问道:“几位,想吃点什么?”
金哲洙噗嗤一笑,“我想吃鱼烩,还有烤鸡,你这有吗?”
赵掌柜一脸尴尬,“五碗赵家拉面?”
“成,赶紧了。”
点点头,陈员外出声道:“赵家小子,只是卖拉面太单一,是不是增加点新品种?”
赵东升摇了摇头,“暂时只有拉面。”
“这吃面,怎么也要加一碟酱料吧?”
认真想了想,然后回答道:“行,回头加一碟配菜,弄个套餐好了?”
什么,什么……
陈员外觉得这小子真心黑,加上一碟配菜就算套餐。
这么讲,还要另外收钱?
“加了东西,成本上升,自然要加钱。”赵东升一脸理所当然。
“那,一个套餐多少钱?”
“明天,就知道了。”
得,服了!
五碗拉面制作出来,五份漱口水被送到客人跟前。
金哲洙出身高句丽豪门世家,自然清楚这些漱口水用途。陈员外来了多次也不会出丑。只有余下三位商人面面相觑,不明白伙计送一碗清水过来做什么。
其中两位不着急,准备先看陈员外与金老板如何做派,另一个急性子迫不及待将清水喝了下去。
“这个店硬是要得,知道俺口渴特意送碗水过来。”
“噗嗤……”
吃完面条,史老爷三人正座在一边闲聊。发现有人将漱口水直接喝了下去,一下没忍住笑出声。
那位李姓商人虽然浑了点,可一点都不傻。
听到笑声觉得不对,再看陈员外与金老板只是将清水含入嘴中便又吐了出来,立刻意识到刚才那碗清水真正用途,一张黑脸顿时涨得通红。
还好,伙计这个时候将五碗拉面送上餐桌,众人注意力随之集中到美食之上。
吸溜,吸溜……
赵家拉面味道自然是极好,便是吃过多次陈员外与金老板依然觉得百吃不厌,更加别提第一次过来品尝美食新人,狼吞虎咽差点没把舌头给一起吃下去。
“好吃,俺还从来没吃过这么好吃的博托。”
“不是博托,是面条。”金哲洙纠正道。
“对,是面条,不是博托。博托,怎么可能如此美味!”
伸出舌头在唇边舔了一下,如不是之前丢了人,肯定直接把碗都给舔了。
“要不,再来一碗?”
同伴朝墙上撸了撸嘴,抬头看去才发现上写得清楚;赵家拉面,五百文一碗,每人限量一碗。
品尝过面条美味,五百文价格倒也可以接受,可每人限量一碗是个什么鬼。
有生意不做,有钱还不愿意挣?
唉!
还是你们长安人会玩,俺要回河南。