第四十章国士无双
“你就证明一下,我这么做值不值得?”秋本久美子一脸严肃。
“好的社长!”酒井裕太也是一脸认真,毕竟被一个人信任,尤其是被一个认识没多久的人信任。是一件让人触动的事,正所谓诗经有云:投我以木瓜,报之以琼琚。投我以木桃,报之以琼瑶。投我以木李,报之以琼玖。
“啊!大家都来了!”姗姗来迟的向井苍太不好意思,“对不起,社长刚才有点事情,所以....”
向井苍太说不下去了,因为现场的气氛已经变得非常压抑了。
“向井,你来得正好,过来帮我搭一下灶台。”酒井裕太适时地将向井苍太拉了过来。
“好的,马山就来!!”向井苍太立刻借坡下驴。
有两个人做事就是快了好多,不到十五分钟就搭好了一个简易的灶台。
酒井裕太在灶台边上调整状态,不一会酒井裕太身上有了一种不一样的气势,身后的几个人被他的气势影响也认真起来了。
酒井裕太从食材里拿出高筋面粉备用,又找了一个超小型坩埚,加了些水和小苏打之后,可以在火上沸煮起来,然后倒出了一些面粉,弄成了盆地状,似乎是要和面了。
只见他微笑着一手抓起四个鸡蛋,之后在面粉盆地上面,一捏令四个鸡蛋全部破裂,蛋清蛋液一滴不漏的洒在了面粉中。
中川纱织瞬间不爽了:“喂,酒井裕太,你在浪费食材吗?我对料理还是懂得一点的,即便要在和面时加生鸡蛋,也应该先将鸡蛋打拌好,之后用水先将面和开,再渐渐加入搅拌均匀的蛋液吧!还有你加的鸡蛋也太多了!”
“不,别拿我和那些料理初学者相提并论啊!水?我做的这种面里,不需要那种东西!这可是我的独家菜谱。”
只见酒井裕太说着手一拢,将面与蛋液混合了起来,竟是一副要完全用蛋液来和面的样子……
“你这么做即便勉强能够和开,最后的结果也肯定是硬疙瘩一块,我从来没有看见有人这么活面,难道你准备做刀削面或者切面吗?即便如此,我也没有在中餐馆里见过中餐师傅这么做过。口感也肯定干涩的很……”中川纱织说道。
“不,是拉面哦!不过没有想到,副社长对于中餐还是有不少了解的吗?”酒井裕太惊讶的说道。
“那是,我可是怪盗研究社的副社长啊!”中川纱织一脸骄傲的说道,可是马上变脸,“你别想转移话题,你了出这么离谱的采购单,我还没有找你算账。还有,拉面?别开玩笑了!拉得动才怪吧!”
“额!”酒井裕太没话说了,就让事实来说话吧。
只见酒井裕太,和面的速度越来越快,乍看起来仿佛多出了好几条胳膊一样……
而且每次手掌落在面上时,自信看的话都能够发现,是各种不同的姿势,看似杂乱却又似乎有某种规律!
在修炼了不短时间的《大衍星辰宝诀》并且修炼出真气的酒井裕太,他的体力、力量、敏捷都大幅提升,不然还做不出这些动作。别小看中华小当家的武力值,黑暗料理界的五虎星,绝对都是武林高手的级别,动若狡兔、力能扛鼎不足以形容!如果以金、古、黄来归类的话绝对是黄易级别的那种级别。其中有许多普通人即使知道也无法使出的烹饪技法,有人可能要问了,既然特么那么厉害,还抢什么‘传说的厨具’呢额?其实《中华一番》动漫里有很多东西被删掉了,漫画里透露了一个打密密——长生不老。好了我们回归正传
“喂喂喂……终究是傻费力气的吧……”中川纱织还是不相信,单靠鸡蛋能把面和成可以拉的状态,当自己不懂料理吗?
中途酒井裕太停了一下,将大坨面放在了一边,似乎是想要“醒面”,也就是在和面后,静置一段时间再进行料理加工的过程。
这时的酒井裕太也没有闲着,去将之前沸煮了半天小苏打的坩埚拿起来,同样静置后取上方的清液、尝了尝味道。之后在“蛋面”们加了一小勺进去,又继续和了几分钟,这次动作已经慢了一些……同时中川纱织他们发现,酒井裕太的动作已经柔顺了起来,不像刚才那样‘粗暴’。又揉了几下之后,双臂抓着面团一展,竟是将面毫不费力的抻开了!丝毫不像是没加水的面的样子……
“怎、怎么可能?”秋本久美子瞪大了眼睛。其实一开始秋本久美子还有点信心,可是在酒井裕太开始后,凭借自己对厨艺的了解,信心就慢慢地消失了,然后变得忐忑起来。可是这不可能的一幕还是让她叫了出来。
只见酒井裕太双手一抖,就拉开了面,反复几次一把拉面就拉好了。汤也正好滚了,下面入锅。
不一会儿,五碗面就上桌了。
五碗.....碗清汤面放在了怪盗研究社的众人面前
配料已经滤出去了,看起来就像是没有加调料包的泡面一样……除了其中的面条,是看起来呈现出淡淡的黄色的细条面之外,没有任何亮点。
众人不由得面色一黑,中川纱织更是喊道:“酒井裕太!我说......你是在敷衍我们吗?就等着我找你算账吧!难道你就是以一碗清汤面来展是自己的厨艺!让我们相信你可以不浪费那些食材吗?”
“诶?当然没有敷衍你们了。它叫国士无双面!”酒井裕太淡定的说道,“我的厨艺,你吃了就知道。”
“国士无双?你以为起一个唬人的名字,就能够否认这是清汤面的事实吗?而且肯定还是面质极为……恩?”中川纱织说着用筷子挑起了一缕细面,不过通过筷子,中川纱织瞬间就感觉到了不对!
“这面……似乎有种弹性异常的好的感觉!”中川纱织不敢置信的尝了一口,却瞬间露出震惊的神色……“明、明明是最细的龙须面,而且还是没有水的面……怎么可能……”,一根根两毫米粗细的细面,居然在被咬断的时候,弹打在自己的牙齿上!
看到中川纱织的异样,众人也夹了一筷子,然后,也步入震惊的行列。
“如此劲道的口感,你是怎么做到的?”向井苍太问出了所有人的疑惑,可是马上就后悔了,询问他人的秘方可是很忌讳的,反目成仇也是有可能的。就在向井苍太想要解释时。
“在中华大地的甘肃,有一个叫兰州的地方,那里的拉面非常有名……与注重汤料、配菜的日式拉面不同,中华拉面更加着重于对面条本身的发展,而兰州拉面的特点,就是会在面中加入碱水!”酒井裕太悠悠解释道。
“原来是这样啊!”秋本久美子感叹道,“怎么样,中川我们的决定呢?”
“酒井!对不起!”中川纱织对酒井裕太道歉,然后对秋本久美子道,“社长,我觉得,就凭借这一份拉面,至少我们可以保证不亏本!”