“你是？”站在张小玲面前的是一个身材高大，长相英俊的青年，身着一身迷彩服，脚下等着一双洗的发白的解放胶鞋，微笑起来露出一口整齐的白牙。
“我叫段云，是王家岗村的，会做饭，想来你这里找工作。”自称段云的青年用手指了指贴在饭店外窗的招工启事，微笑着说道。
“额。”张小玲这才恍然大悟，其实那张招工启事是他父亲装修完饭店后怕人手不够才贴上去的，只是长时间没人应聘，所以就一直留在玻璃上，没有取下。
不过经历了下午陈东一伙人的‘背叛’后，张小玲其实对继续经营这件饭店已经失去了信心，甚至打算卖掉这家刚装修好的饭店，尽管这饭店曾经是自己和父亲安身立命多年的生计所在。
张小玲也是无奈，毕竟自己依旧在住院的父亲还等着大笔的钱要用。
“我手艺很好的，绝对不会砸了你们这饭店的招牌，要么可以让我先做几道菜尝尝？”段云看到张小玲面色有些犹豫，连忙说道。
“不用了，我们这里不招人了。”张小玲闻言后，咬着嘴唇说道。
“我觉的你是看不起我的厨艺！”段云似乎并不甘心就这样离去，眉头一挑，一脸的‘怒气’，拍着胸脯对张小玲说道：“就做一道菜，如果你真的觉的不好吃，我扭头就走！绝对不再纠缠！”
“你……”看到段云的脸皮如此之厚，张小玲一时无语。
“不说话就是答应了。”此时的段云已经钻过了卷闸门，换了一副笑脸说道：“你放心，能找到我这样的厨师，你就偷笑吧。”
“你这人真是……哎……”张小玲叹了口气，虽然她已经对继续经营这家小饭店失去了信心，但一想到依旧躺在医院中的父亲，顿时犹豫了起来。
“领我去厨房吧，让你见识见识我的手艺。”段云一脸自信的说道。
“等一下……”张小玲突然叫住了段云。
“什么？”
“是这样的，我的饭店刚刚出了点事情。”张小玲看着一片狼藉的吧台，面色有些犹豫，接着说道：“可能暂时没钱付你工资……”
“这样啊。”张小玲的话让段云有些意外，但随即问道：“包吃住么？”
“包！”虽然没钱，但吃住还是不成问题，所以张小玲答应的很痛快。
“成交！”
段云说着，将背着的蛇皮口袋往的地上一放，伸出手对张小玲微笑着说道：“老板贵姓？”
“我叫张小玲。”张小玲毕竟只是个刚出校园不久的小女生，对陌生男子总有莫名‘警惕’。
但段云给张小玲的感觉却很好，虽然穿着土气了点，但却相当的干净，而且段云的微笑很阳光，也很有亲和力，站在他面前，有种如沐春风的感觉，所以张小玲子在面对段云的时候，内心没有半点的尴尬。
两人的手握在一起的时候，张小玲感觉到段云的手非常细腻柔软，甚至比她的手还要嫩，这多少让她有点怀疑段云是不是真正的厨师。
毕竟对于常年在后厨切菜的厨师来说，至少虎口都有一层厚厚的老茧。
“水龙头在哪？”段云松开手后问道。
“在那。”张小玲用手指了指此时已经一片狼藉的厨房。
段云见状，快步走到厨房的洗碗池，拧开水龙头就咕嘟咕嘟灌了起来。
“呼~”接连灌了几口生水的段云终于长出了一口气，一脸的惬意。
“你怎么渴成这样了？”看到段云的这副模样，张小玲惹不住捂嘴咯咯轻笑了起来。
“哎，别提了，今早老头子赶我出门，让我自己出来见世面，结果就给了我二十块钱，除了进县城的路费，我连买瓶矿泉水的钱都没了。”段云说到这里，一脸的苦相。
“老头子？”张小玲好奇的问道。
“就是我养父，另外也是我的师傅。”段云随口回了一句，接着说道：“对了，这也到了晚饭的饭点了，有啥吃的么？”
“需要你自己做。”张小玲说着，用手指了指放在门口的那半袋子土豆。
“果然是无商不奸。”段云看了一眼露在袋口的土豆，撇撇嘴说道。
“其实也只有这些了……”此时的张小玲神色有些窘迫，毕竟段云已经同意不要工钱，如果连伙食都这样简单的话，显然有些不像话，于是接着说道：“要么我去给你买点外卖？”
“你是在逗我吧？你这里就是饭店，还要到外边叫外卖？”段云闻言一愣。
“是这样的……”张小玲将下午的事情简单的和段云说了一遍，最后小声的补充了一句：“你要是觉的这里不合适，也可以离开……”
“原来如此，我说这么大个店面，怎么连一个同行都看不到呢，不过你放心，估计我短时间内是不会离开的，这好歹也是我出徒后的第一份工作。”段云对着张小玲微微一笑说道。
看到段云微笑时露出的一排雪白的牙齿，张小玲顿时心头一暖，随即说道：“我给你做点饭吧。”
“笑话！”段云摇了摇头，说道：“你听说过那个饭店老板给自己手下厨子做饭吃的，等着，让你见识见识我的手艺。”
段云说着，转身在厨房中绕了一圈，很快就有了新的收获。
原来在角落的冰箱中，段云找到了几个鸡蛋和半截火腿肠，另外在墙角的电饭煲中，还有半锅早已蒸好的白米。
“看来你以前的那几个厨子还没把你赶尽杀绝啊。”段云嘿嘿一笑，撸起袖子，先从袋子里找出了几个土豆，洗净削皮后放在了菜板上。
“要做土豆丝么？我来帮你。”此时张小玲从墙壁上取下一个塑料擦子，就要上前帮段云擦丝。
“你们饭店切土豆丝都是用这玩意么？”段云看了张小玲手中的擦子一眼后，皱着眉头问道。
“是啊，我们以前的厨师都用这个，很方便的。”
“用这东西做的土豆丝和刀切的口感差很多。”段云摇了摇头，随即示意张小玲放下擦子，站在一边。
看到段云握着菜刀的‘玉手’，张小玲眼中依旧透着不信任，毕竟在他看来段云的手太白皙细嫩了，根本就不像是个常年在后厨‘操劳’的双手。
甚至在张小玲看来，段云以前可能充其量只是在饭店干过几天活的徒工，毕竟对于任何一个经验丰富有手艺的厨师来说，分文工资不要简直就是不可想象的事情。
但即便如此，张小玲依旧‘渴望’着能出现一丝奇迹，毕竟只要这家店还在，自己的父亲就有希望！
“这刀太轻了，用着不趁手。”段云将厨房中放着的那把菜刀掂了掂，摇头放在了一边，随即从自己带着的蛇皮口袋中掏出一柄用纱布包裹，刀身有黝黑，显然有些年头的菜刀。
段云用左手按住土豆后，将自己的菜刀在大理石台子边缘摩了两下后，终于切下了第一刀。
“沙沙沙！”黝黑的刀身快若无影般的上下翻飞，几乎每一刀切的相当精准，片薄如蜻蜓羽翼，几近透明！
甚至站在一旁的张小玲还没有仔细看清段云动作的时候，三颗土豆已经被切成了堪比发丝般长条！
如果在段云动刀之前，张小玲还对段云自称的厨师身份感到怀疑的话，那现在她对段云的刀工只剩下了折服。
切土豆丝基本算的上是厨师的一个基本功，其实就连常年寒暑假在自家饭店帮工的张小玲也能将土豆丝切的很细，但和段云相比，她以前切的土豆丝充其量就是土豆条……
甚至就连他父亲也绝对达不到段云这样的刀工！
而接下来的一幕，则让张小玲更加惊讶。
只见段云拨开了灶台的火，将铁锅放在上面，半勺油倒入，段云拎起锅晃了晃，花生油顷刻平整的铺在了锅底。
拿出冰箱中仅剩的三颗鸡蛋，打在碗里后，段云用筷子熟练的搅动起来。
粘稠的蛋液在段云筷子飞速的搅动下，迅速泛出了橙黄的色泽，当碗中再也看不到半点的气泡时，随即被段云倒入了早已烧成油膜的铁锅中。
“沙！”粘稠的蛋液在油锅中顷刻变成金黄色，段云将铁锅顺时针晃动，如同一条盘旋的金色蛟龙，金黄透明的炒蛋瞬间凝固成型，段云将一把切好的葱花和盐撒在上面，一时间，香气四溢！
一旁的张小玲看到这一幕顿时目瞪口呆，她从来没见过如此娴熟煎蛋方式，甚至在张小玲看来，段云不像一个厨师，而更像是一个表演艺术家！
正当张小玲惊讶段云的娴熟厨艺时，段云将米饭倒入锅中，经过简单的几下大火翻炒，一盘金橙橙蛋炒米已经被段云端到了的面前。
“饿了吧，先尝尝吧。”段云露出了他那招牌式的笑容，对张小玲说道。
“谢谢。”张小玲双手接过段云端来的蛋炒饭，脸上露出了笑容。
张小玲笑起来也很好看，一对洁白的小虎牙让这个原本就是青春靓丽的女孩更平添几分俏皮。
经历了白天的一番折腾，张小玲确实感到有些腹中饥饿，所以也没和段云客套，找来一个汤匙，舀了一勺那泛着金黄光泽的蛋炒饭直接送到嘴里。
虽然段云做饭的动作潇洒，但张小玲依旧对段云的厨艺有着些许的怀疑。
只是这勺蛋炒饭刚入口，张小玲那清澈的双瞳顿时一亮！
