原 料：
龙眼肉30克，小米100克，红糖少许。
制作过程：
1.将小米淘洗干净，龙眼肉洗净。
2.锅中注入清水适量，放入小米、龙眼肉，用大火煮沸，改用小火煮至粥熟。
3.加红糖调味即可。
营养功效：
此粥营养丰富，含蛋白质、脂肪、淀粉、烟酸、钙、磷、铁及维生素B1、维生素2等。能补脾益胃，补心长智，养血安神。
小贴士
龙眼属于温热食物，多吃易滞气，因此小孩子一次吃过多。
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