第139章 灵芝酒

源自《药膳食疗》

材料选配

灵芝30克

白酒500毫升

制法

灵芝洗净，切碎，浸于白酒内，加盖密封半个月，见白酒变成棕红色时，即可饮用。

服法

每日1～2次，每次10毫升。长期服用。

温馨小贴士

如在市场上购买散装的灵芝，使用前最好清洗后食用。灵芝味道很苦，但苦而香，还可加入一定量的冰糖或蜂蜜调味。

宜忌

适合高血压病、高脂血症、冠心病，心律不齐等心血管疾病者饮用；属实热者不宜。

功效

灵芝对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成。将其制成酒剂，服用方便，确为强身健体，却病延年之佳品。