1.准妈妈的变化 早晨醒来后的晨吐很快就要结束了。准妈妈除乳房胀大,乳头和乳晕色素加深外,腰围也增大,这时候要换宽松的衣服。很多孕妇仍会出现晨昏乏力,身体不适,恶心呕吐、子宫扩张压迫膀胱导致尿频、激素分泌增多导致情绪烦躁、下腹部会有闷胀感或紧绷感等。
此外,准妈妈体内的血容量开始增多,会有比孕前多出45%~50%的血液在血管中流动,增加的速度因人而异,一般来说,孕早期慢些,孕中期增加最快,到了孕晚期放缓。增加的血液是为了满足胎儿的需要。这里所说的血容量指的是孕妇体内的血液总量,主要是红细胞,不包括胎儿血液。胎儿的血液和母体不相通。红细胞的增多导致了孕妇对铁的需求量增加。
2.胎儿的成长 此时开始把胚胎准确的称为“胎儿”了。目前是一个临界点,是整个怀孕期的一个关键时期,胎儿现在开始发育形成器官系统。宝宝的变化巨大。宝宝从头部到臀部长22~30毫米,现在看起来初具人形。胎儿的许多位置发生了变化,胚胎期小尾巴在这时候消失,现在所有的神经、肌肉、器官都开始工作了。宝宝的眼睑开始盖住眼睛,手部在手腕处有弯曲,两脚开始摆脱蹼状的外表,可以看到脚踝。手臂更加长了,臂弯处肘部已经形成。虽然还不能通过B超辨认宝宝的性别,但是宝宝的生殖器官已经在生长了。
3.注意事项 关注是否水肿。
4.饮食原则 从现在开始,准妈妈需要减少食盐量,因为食盐中含有大量的钠。在孕期,由于肾脏发生病变功能减退,排钠量相对减少,从而失去水电解质的平衡,引起血钾升高,导致心脏功能受损。如果体内的钠含量过高,血液中的钠和水会由于渗透压的改变,渗入到组织间隙中形成水肿。因此,多吃食盐会加重水肿并且使血压升高,甚至引起心力衰竭等疾病。但是长期低盐也会有副作用,正常的孕妇每日的摄食盐量以6~10克为宜。在注意食盐的摄入量时,还要继续吃各种维生素,以确保得到额外的铁元素的补充。同时注意补水,促进胃肠的蠕动,以促进排便,便后要及时清洗肛肠部,以防止痔疮。如果感到口渴,体内水分已经失衡,脑细胞脱水也已经达到了一定程度。不要喝久沸的开水,因反复沸腾的水中含有亚硝酸银离子及砷等有害物的浓度会相对增加,饮用这种水后血液中的低铁血红蛋白结合成不能携带氧的高铁血红蛋白,会引起血液中毒。
5.食谱
(1)双色补血汤
做法:将猪血和豆腐洗干净,分别切成小块,韭菜洗净,切成段;锅中烧开水,将猪血放入焯2分钟后捞出,过一遍凉水;锅中倒入骨汤或热水,烧开后倒入猪血和豆腐;再次烧开后下姜丝、韭菜、蒜片,再烧开即可关火,调入食盐和少许胡椒粉调味。
功效:猪血味咸,性平、无毒,有生血、解毒之功效;豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂,能保护血管、降低血脂、降低乳腺癌的发病率,同时还有益于胎儿神经、血管、大脑的发育。此菜营养丰富,能有效补充孕期铁元素,同时能保护心血管。
(2)韭菜炒虾仁
做法:虾肉洗净;韭菜洗净,切成2厘米长的段;葱、姜、蒜洗净,切好。炒锅放花生油烧热,下葱、姜、蒜炝锅,放虾仁炒2~3分钟,烹料酒、食盐、高汤,放入韭菜,急火炒4~5分钟,淋入香油,加鸡精,装盘即可。
功效:这道菜有利于补充孕妇对维生素和矿物质的需求。
(3)猪肝粥
做法:大米去杂洗净,猪肝洗净,剔除筋和血管,切成片。煮锅放上水,加入大米,置于火上,大火将水烧开,然后改用微火煮烂;放入猪肝片,再煮几分钟,猪肝变色煮熟即可。
功效:猪肝、大米均为益智食品,猪肝含有维生素A、铁、胆固醇等营养素,能预防和纠正缺铁性贫血。