周一上班，打工妹巧莲就觉得气氛不对头。果然领班赵小丫通知她去经理室一趟。巧莲来“月亮门”大酒店当服务员还不满两个月，听说经理找她，心里不由得咯噔了一下。
“噢，你就是西餐糕点组的巧莲？”值班经理马福才上下打量了她足足30秒，看得巧莲浑身发毛。马福才“涮涮——”两笔写了个便条，转身递了过去：“呶，拿好了。凭这个去财务室结清工资，明天你不用来了。不用问为啥，你心里有数！”俗话说做贼心虚，巧莲闻言，战战兢兢不敢抬头。
巧莲噙着泪走出经理室，悔得肠子都青了。她怎么也想不到，昨晚收拾餐桌时，顺手塞进嘴里的那块蛋糕，竟然让她丢了饭碗。巧莲原来是洗菜工，调到前台当服务员才3天。本来昨晚打烊前的最后一桌轮不到她收拾，可见姐妹们捶背揉腰没人上前，她这新来的只得主动代劳。
千不怪万不怪，只怪残羹剩菜中不该有这块香喷喷的夹心蛋糕。巧莲忙到深更半夜早已饥肠辘辘，见此情景，肚子更是“咕咕”直叫。再说这色泽鲜艳，造型别致的蛋糕，巧莲从来没见过，实在舍不得让其与鸡骨鱼刺为伍。巧莲想也没想，从盘子里捡起蛋糕塞进了嘴里。
“嘿，嘿嘿。”巧莲还没来得及体会蛋糕的美味，闻声抬头傻了。她怎么也没想到，离座的顾客为了取遗忘的雨具，去而复返。巧莲尴尬之极，嘴里的蛋糕吐也不是咽也不是，憋得两颊绯红，才憋出一句话：“这么好的东西扔了可惜，不、不是在提倡、提倡光盘行动……”巧莲记得当时顾客并没深究，可经理咋就会知道了。
一块蛋糕的代价，竟然用好不容易找到的工作来偿回，巧莲真真理解了什么叫“一失足成千古恨”。巧莲抹着眼泪回到宿舍。她知道僧多粥少，丢了工作再寻个打工的地方不是件容易的事，而离开这里她连个过夜的地方也没有。
一筹莫展的巧莲让打工妹们十分不屑。巧莲偷嘴的事连同被客人撞上，她们也只是当笑话传的，没想到让她丢了饭碗。她们没办法挽回，唯一能帮的就是让交了钥匙的巧莲暂时仍住在这里。
巧莲早出晚归为生计奔波，但一周过去了连打工的影子都没见着，更糟糕的是管后勤的已安排了新员工入住，眼看连落脚点都没了，巧莲愁眉紧锁，潸然泪下。也算是应了“天无绝人之路”的古话，这日两个中年男子找上门来：“请问，巧莲小姐住在这里吗？”垂头丧气的巧莲，闻声抬头不禁傻了眼。这个戴眼镜的不就是自己偷吃蛋糕时被撞个正着的那位？
巧莲不知来者何意，但想起一块蛋糕闹出的笑话，让她落到了今日的困境，心里实在堵得慌：“是，我是巧莲。就算我不该吃了你们的蛋糕，为此我连工作都丢了，你们还要怎么样？你们有钱人，钞票不当钞票，这么好的东西说扔就扔，我是见浪费了可惜才……”不知巧莲不吐不快，还是恼羞成怒，她瞪了来者一眼，理直气壮，侃侃而谈。
中年男子对巧莲的连珠炮猝不及防，面面相觑：“好，说得好。我们没找错人，怎么样愿意来我们酒家工作吗？我们决定……”巧莲得知来者聘她去城东新开张的“花非花”酒家工作，并让她担任领班，巧莲既惊喜交加，又将信将疑。
来者对视一眼，娓娓道出来龙去脉。原来俩人是兄弟，在外地都办有不小的实业。由于家中老人渐渐年迈需要照顾，虽请了保姆，但老人就想看到儿孙在身边，为满足父母愿望，俩兄弟决定抽调部分资金在本地开个酒家。但两人虽当了多年老板还未触及餐饮业，老话说隔行如隔山，两人为尽快摸清圈内行情，连吃几家饭馆、酒家。
撞上巧莲偷吃他们遗留蛋糕的是老大沈彪，当时巧莲无地自容的样子，确实让他忍俊不禁。弟弟沈虎听了哥哥的叙述自然也是嘻嘻直乐，但笑过后心里很不是滋味，因为俩兄弟也是从农村出来的，他们知道一块蛋糕对饥肠辘辘的肚子有多大的诱惑。更重要的是俩兄弟从中看出了商机，他们要把巧莲的节约理念，作为有别于其他商家的特色服务引进“花非花”。
沈家兄弟商量后，决定用高薪把巧莲从“月亮门”挖过来。哪知去店里一问，才知道巧莲就为这块蛋糕被解聘了。两人几经询问终于找到了巧莲，却不料一见面就被巧莲好一顿数落。不过，巧莲这番义正词严的话，更增加了俩兄弟要聘用她的打算。更何况，失业的巧莲不用高薪，就是只要有“月亮门”的薪金，她也是恨不得烧高香了。
半月后，城东新开张的“花非花”酒家开张了。不知咋得，酒家厨师并不是出类拔萃，镇店菜肴也非标新立异，价格更是与同行不相上下，可就是车水龙马、宾客满座。据几个大请三六九，小请天天有的包工头、小老板酒后吐露，他们爱在这里请客，主要是“花非花”的服务一级捧。因为在保证酒足饭饱的前提下，领班小姐都会笑吟吟地说一句：“先生，请慢慢用。暂时不要点菜了，冷了不好吃，多了吃不了。本店提倡光盘……”你想，除了公款吃喝，这些私营业主的大小老板，掏自己的腰包哪有不心疼的，当着客人的面嘴上说“加菜、加菜”，心里头是“肉痛、肉痛”，服务小姐如此一说，客人自然会附和一番，这请客的不就顺水推舟了。
“花非花”生意兴隆，不到半年开起了连锁店。据说，巧莲又回到“月亮门”上班了。不过她是以部门经理的身份杀回根据地的，因为“月亮门”经营不善，三月前转让给了“花非花”。
眨眼又有一年，巧莲不仅收入水涨船高，而且月老也向她抛了红线。那个对她情有独钟的白马王子，还是老板沈虎在大学里学饭店管理专业的亲外甥。巧莲做梦也没想到，一句提倡光盘行动，竟让她飞上枝头成凤凰。但从此她和打工妹们最爱说的一句话就是：穷不是俺们的错，甭看俺土得掉渣，这勤俭节约，吃苦耐劳就是俺的优势，到哪里也不会过时。
