鱼虾是日常生活中十分常见,且又极具营养的食品。鱼肉和虾肉中含有大量的蛋白质、钙、铁、磷、维生素等营养成分。蛋白质能够补充人体损耗,维持人体内的氮平衡、增强免疫力、修复肝脏受损细胞、恢复肝胆正常功能。因此,每天食用80~100克的鱼虾对于胆石症的预防和治疗都有帮助。
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