“药方组成”大蒜50瓣 绿豆100克 冰糖20克
“功效主治”利水降压。主治原发性高血压。
“制作方法”将大蒜去皮、洗净，将绿豆淘洗干净，然后与冰糖一同放入砂锅中，冲入足量清水，先用大火煮沸，再改用小火炖至绿豆烂熟后，即可出锅。每日饮汤吃大蒜和绿豆，一日内可分数次食完。
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