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第1章 前言

数字是枯燥的,数字又是神奇的。试想一下,我们的生活中如果没有了数字,那么是多么混乱。我们居住的世界有多大?我们和多少人一起共享这个世界?我们能在世界上生活多久?等等,诸如此类的问题都是数字告诉我们的。数字在我们的生活中发挥着越来越大的作用。随着我们保健意识的增强,数字又在我们的养生保健中发挥了特殊的作用。如何才算是健康?如何才算是亚健康?如何才算是生病了?告诉我们答案的就是一些有科学依据的数字。

在我们日常的起居饮食以及各项活动中,也常常是数字告诉我们一些准确的健康信息,请看下面这段文字:

每日吃盐量以5克为宜,不要超过6克。我们知道,人24小时的排盐量为3~5克,那么在食物中每日补充 5克盐,正是失去和补充相当的数字,可以满足正常需要。而要把每日的吃盐量限制在5克以内,也不容易。这需要改变一下我们的饮食习惯才行。因为在我国,尤其是北方居民,吃盐量普遍偏多,多在每日12克以上,个别地方,有高达20~30克的。要把人们这种不利健康的习惯一下子改变过来,也是相当困难的。但当人们知道了少吃盐可补钙,不花钱也可补钙的道理,我们在日常生活中逐步、适当减少盐的用量,还是可以办到的。

很多人已经知道多吃盐对健康不利,但每天到底要吃多少盐呢?上文明确地告诉你每日补充5克盐就可以了。数字就是这样神奇,它能够很精准地呵护我们的健康,从而让我们生活得更理性。

现在,很多人都知道我们不良的生活方式导致了很多慢性病的发生,要想改变不良的生活方式,我们就必须关注一些与我们健康息息相关的数字。在很大程度上,改变一些我们生活中的数字,也就改变了不良的生活方式。比如,以前你每天吃完饭就急匆匆地出去散步了,因为你信奉“饭后百步走,活到九十九”。其实你这样做是不科学的,散步的最佳时间是饭后45分钟至60分钟。你犯的错误就在于你不知道饭后的数字,吃完饭了就是饭后,如果没有数字的提示,这个饭后的概念是模糊的。

是数字使一些模糊的概念变得明确,为我们的健康提供了一些很精准的依据。使我们能够更好地呵护我们的生命,牢记一些与我们健康息息相关的数字,会使我们在养生保健中少走很多弯路,从而更易于达到健康长寿的目的。

本书告诉读者的正是一些跟健康有关的数字信息,这些数字是生动的又是有趣的。可以让读者在得到一些很实用的健康知识的同时,又体味到某种生活的情趣。知识性和趣味性形成了本书的两大特色,翻开它,您会感受到一缕缕宛如亲人般的温馨叮咛。

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