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第50章 哮喘患者应忌食哪些食品?

多盐食品 哮喘患者应限制食盐的摄入,食盐过多会使哮喘发病率增加,或使病情加重。因为过多的钠会增加支气管的反应性。据有关资料证明,食盐的销售量与当地支气管哮喘病死亡率成正比。

海鲜 不宜吃海鲜。因为海鲜(如鱼、虾、蟹等)中含有丰富的蛋白质,吃后容易产生过敏,加重哮喘。

酒 饮酒后,酒精进入血液会使心跳加快,肺的呼吸功能降低。支气管哮喘患者肺的通气功能本来就较差,饮酒后会使咳嗽、气喘症状加重。

致敏食物 有些食物食用后能诱发支气管哮喘发作,这些食物称为致敏食物。因人的体质不同,能够引起过敏反应的食物也不同,常见的致敏食物有鱼、白鳝、虾、蟹、鸡蛋、牛奶、花生等。凡是能引起支气管哮喘患者过敏反应的食品均应忌食,以免诱发或加重支气管哮喘。

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