刚刚采摘下来的木耳很诱人，让很多喜爱它的朋友忍不住想把它做成美味的菜肴。但是新鲜的木耳中含有卟啉，这种物质被人体吸收以后就会和蛋白质结合在一起，可引起日光性皮炎，严重者会出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛等症状。
解决办法
可以把采摘下来的新鲜木耳进行晾晒，或者将它加工成干品，这样就可以去除里面的卟啉物质。等食用的时候，用水把木耳泡开再进行烹饪就可以了。
同类推荐
60岁登上健康之路（修订本）
本书是洪昭光健康教育的最新力作，也是作者自己数十年的健康生活经验的总结。它从健康观念到健康生活方式，从健康生活细节到各种疾病预防，为中老年读者设计出一套切实可行的健康生活方案。
强健骨骼拒绝骨质疏松
本书以科普读物的形式就骨质疏松的基本常识，生活方式与骨质疏松，它的易患人群及危险因素，骨质疏松的危害，正确认识和防治骨质疏松，科学补钙与治疗，特殊类型骨质疏松的防治，骨质疏松患者的自我保健，以及骨质疏松合并糖尿病的防治等内容向读者做了详尽的阐述。内容新颖、系统、详细、实用，适合于广大群众，尤其是骨质疏松患者阅读；对于临床医生也具有一定的参考价值。
热门推荐
天若久长爱便天长情便地久
她，林若晴，是珍惜友情的千金。她，许芯梦，是林若晴的好姐妹。她，陈黎曼，是目中无人的千金。她，言施涵，是拆散情侣的高手。她，黄燕师，是勾引男性的狐狸。他，冉银阳，是她曾喜欢的混蛋。他，痕莫易，是讨厌花痴的暖少。他，痕莫炎，是爱着若晴的花少。。。。。。。。。。。。。。。。。这之间到底会发生什么事。请敬请期待。
兔子推到黑狐狸
她身上迷离，执着追求自己的爱情，面对他，她总是那么的手足无措。这是一群人的成长，一群人的明媚生活，美好而轻松，诙谐而让人忍不住弯起嘴角。片段：一经思量，他决定拼死也要最大限度保留郝鸟的正统思想：“这不是贺岁片。”“贺岁片似的mv！不错，加我一个。”一直冷眼旁观的贺莲嫌弃场面不够混乱，剧情不够幽默，无良地丢下这么句话，消失在自己的公寓门前。毫无疑问的，浪费了很多的唾沫易简生沸腾了：“我要的是两个人的只羡鸳鸯不羡仙的mv，不是一群不甘寂寞人的偶像剧！”“有关研究指出鸳鸯并非专情的动物，鸳鸯巅峰配偶关系只限于本次繁殖期，不仅如此，在成对的鸳鸯附近，总有一些光棍，孤男寡女的，成为配对鸳鸯的婚外情资源。”简生的声音刚落，凌墨不快不慢，不骄不躁地开口了。