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第20章 美容服务礼仪实务(4)

(四)此时无声胜有声——交往礼仪与第一印象

在初次见面时,一个举手投足彬彬有礼的人总是能给人很深印象,那么,哪些礼仪可以给第一印象锦上添花呢?

1.仪容——你的第一张名片

在初次见面时,一个人的仪容会首先引起交往对象的特别关注,并可能成为深深地烙印。

在人际交往中,存在一些刻板印象,尽管它很容易让人形成偏见,但人们仍然深受其影响,比如相貌好看的人内心善良,相貌丑陋的人内心险恶等。既然如此,何不稍稍修饰一下呢?

(1)头发张扬个性:在生活中,只要看一下某个人的头发就可以对他有一个大致的判断,比如一个长发飘飘的女性可能是一个内心细腻的人,一个男性的头发过肩一定是一个比较另类的人,一个满头“雪花”的人可能比较邋遢,头发被染上好多种艳色并且发型怪异的人应该非常叛逆,前卫和怪异的发型往往受艺术工作者青睐等。另外,在发型的选择上,如果你拿不定主意,可以听听专业美发师的建议。

(2)面部是最吸引眼球的地方:面部中最引人注目的是眼睛,依次是鼻子和嘴。此外,女性的面部应分场合适度化妆。

(3)手的修饰:手在肢体语言的表达方面起着举足轻重的作用。初次见面的人,最先接触的部位就是手。手是人体中最敏感的部位之一,我们常常看到热恋中的男女手牵手,因为手能够传递更多的信息。

2.人靠衣服马靠鞍——着装的礼仪

服装是人的“第二肌肤”“第二张脸”,着装要做到时间、场合、目的三统一,夏天穿风雪衣、穿着睡衣上大街、穿着皮鞋去打球等,这些服装未必不合适,只是没有做到时间、场合和目的三统一。

从着装可以看出一个人的自身修养、个性特点等,掌握必要的着装技巧能使自己光彩夺目。

3.站有站相坐有坐相——举止的礼仪

古人云:“站如松,坐如钟,行如风,卧如弓”。意思就是站着要像松树那样挺拔,给人以正直大方之感,坐着要像大钟那样端正,给人可靠稳重之感,行走要像风那样快而有力,给人干净利落之感,躺下来也要像弯弓一样松弛有度,不能像一团烂泥。这些对于举止的基本要求,会在人们心目中形成一种心理期待,人们更喜欢与彬彬有礼的人交往。

在所有的举止中,坐姿是最常见的、也是采用最多的身体姿体,行走的礼仪也是非常重要的,走路须抬头、挺胸、闭口、双目前视、步履稳重、精神饱满、仪态端详,不东张西望,不吃东西、不嬉戏、不攀肩搭背。多人同行,前面和右面为尊。下车时男士先下,以便为他人服务。

4.佩饰的礼仪

佩戴精巧的饰物会彰显个人风采。

佩饰是一种无声的语言,起着暗示的作用,从某个人所戴佩饰中,可以看出他的地位、身份、知识阅历、个性特点等。

5.第一次亲密接触——握手的礼仪在人际交往中,身体接触是最敏感的,也是最容易给人留下深刻印象的,而握手是初次见面时,交往双方距离最近的一次身体接触。这次亲密接触会给双方留下最初的印象,因为身体的接触给双方的感觉是实实在在的,也许一个外表貌似粗犷的人,他的手却是柔软无力的,也许一个看似弱不禁风的人,他的手却坚强有力等,手是人体最敏感的部位之一。跟陌生人第一次握手,你的诚意与信心很容易让对方感受到,如果你虚伪应付,对方也能从你的手心瞬间察觉出来。所以,在初次接触时,一定要懂得握手的基本礼仪。

6.名片礼仪在人际交往中,没有名片的人会被视为没有地位之人,并且名片要随身携带。名片一般放在专用名片包里,或者放在西装上衣口袋里,或者放在公文包的夹层里,不能乱放。在制作名片时,不要在名片上印太多头衔,一般不超过两个,如果确实需要,可以多印制几种名片,根据不同的交往对象,在不同场合使用。

7.送礼的礼仪赠送礼品是人际沟通的润滑剂,选择什么礼品?送给什么人?如何送出?都是非常细微的礼节,但传达的意思却非常重要,正如俗语所说“礼轻情义重”。

送礼之前一定清楚对方的禁忌是什么,不可乱送。接受礼品时一般要当面打开,无论喜欢与否,都要表示非常喜欢,否则会让对方觉得你不喜欢。

总而言之,习惯成自然,掌握礼仪并非难事,不拘小节并不是洒脱,在所有的社交礼仪中,一定要掌握最基本的原则:尊重。首先要尊重自己,然后也尊重别人,只有这样才会落落大方,举止得体。

(五)都是外貌惹得的祸——影响第一印象的因素

人的认识是从感觉开始的,我们的基本感觉有:听觉、触觉、味觉、嗅觉。在第一印象的形成过程中,第一印象先于言语交流,诸如面貌、衣着、姿势等外在的东西,最先引起感官的注意,在短短的几秒钟里,一个人不可能产生十分理性的判断,而几乎完全是感性的判断,是根据感觉器官收集到的信息进行的判断,因此,这个判断未必准确,但它的影响却挥之不去。尽管在以后的深入交往中,会逐渐了解彼此,甚至否定第一印象。有些夫妻在吵架时,经常挂在嘴边的一句话是:“我当初怎么瞎了眼,没看出来你竟然是这样的人!”有的人自认为是自己的相貌不好影响了跟别人的交往,难道真是外在的东西惹的祸吗?

对于素昧平生的人,第一次接触是人际交往的起点,如何在四目相对的一瞬间增加自己的影响力?或者说究竟哪些因素在影响着你留给别人的第一印象?下面着重讨论一下影响第一印象的因素。

1.自信的人最美爱美之心人皆有之,爱美是人之常情。什么样的人最美?是沉鱼落雁羞花闭月的美貌,还是温文尔雅的内秀之美?理想之美当然是内外之美的结合,但理想之美毕竟只是一种理想,正如月有阴晴圆缺,每个人都不可能尽善尽美,天生丽质固然令人向往,但后天的修养、个性等也不可或缺,或者说,先天的容貌是不能自己做主的,但可以通过后天的努力增加自己的感染力,以内养外,达到文质彬彬,内外之美相得益彰。

在所有的个人品质中,最具感染力的部分是自信。“自信是成功的第一秘诀!”无论一个人的外表修饰多么好,都不能掩蔽内在的空虚。

自信就是对自我价值的肯定,每个人都有自己独特的价值,不要只看到别人的价值而贬低自己。自卑的人往往拿自己的缺点跟别人的优点比,拿着放大镜看别人的优点,拿着显微镜看自己的缺点,越看越瞧不起自己。

矮小者以“浓缩的都是精华”“天塌下来有个高的顶着”坦然面对,眼小者以“眼小聚光”的心态自得其乐,尺有所短寸有所长,只要抱定“天生我材必有用”的信念,每个人都会拥有自己的天空。

2.我一见你就笑——表情的影响力在所有的表情中,人们最喜欢的肯定是笑,没有一个人喜欢愁眉苦脸。没有表情的脸是非常恐怖的,只有一种表情的脸像面具一样,是没有生气的。然而有的人表情过于丰富,有的人却显得木讷。无论如何,面部表情是最能引起注意的非言语信息。面部表情是一个人最准确的、最微妙的“情绪晴雨表”。

在人际交往的过程中,笑脸是最受欢迎的,也是最容易让人记住的表情,有些交际高手就是凭着一张笑脸,扩大自己的影响,确定自己在交际网络中的主动地位。

3.会说话的眼睛“眼睛是心灵的窗户”“眼睛像嘴一样会说话”,经常睡眼惺忪的人,会给人留下愚笨的印象,而眼睛雪亮的人,则显得聪明伶俐。的确,眼睛的直径大约为2.5厘米,但却是从石器时代以来最复杂、最精确的摄像机,在任何时间它可以同时处理150万个信息,所以,即使在一瞬即逝的眼神中也能发出千万个信息,表达丰富的情感和意向,泄露心底深处的秘密。难怪在初次见面的时候,开口说话之前,人们总是先用眼睛反复打量对方。

在公众场合,不相识的人目光偶尔接触时会立即错开,因为一个人被别人看久了,似乎觉得内心的隐秘被看穿了,从而产生一种不安全感。

性格内向的人在人际交往中比较容易移开视线。不过,女性如果注视你太久,就意味着她可能内心隐藏着什么,可能言不由衷。

4.肢体语言肢体语言虽然没有声音,但它却能产生巨大的暗示作用。

当一个人一边与你谈话,一边东张西望,心不在焉,即使你兴致勃勃也一定没什么心思再谈下去了。

有不少人在谈话中常常伴有细微的或者习惯性的肢体语言,比如,有些人为了表示亲近,在初次见面时跟对方站得特别近,给对方很大心理压力,自己却浑然不觉。所以,在初次接触时,距离最好不要太近,以免给人带来强迫感和不安全感。恰当运用肢体语言可以增加自己的影响力,不少交际高手很少只用一种语言跟人沟通,往往借助丰富的肢体语言。

总而言之,第一印象在人际沟通中是至关重要的,它所派生出来的首因效应、光环效应等可产生巨大的心理惯性,影响人们的交往态度。尽管第一印象形成的判断主要以感性信息为主,还不是理性的判断,但我们绝不能忽视它的影响力,尤其在人际交往非常频繁的现代社会,我们更应充分把握每一次展示自己的机会,整理好自己的形象,给人留下美好的第一印象。

思考与练习题你留给别人的第一印象如何?

以下各题没有对与错之分,不必在每道题上花费太长时间,请根据自己的实际感受做出选择。

1.与人初次会面,经过一番交谈,你能对他(她)的举止谈吐、知识能力等方面做出积极、准确的评价吗?

A.不能 B.很难说 C.我想可以

2.你和别人告别时,下次相会的时间地点是:

A.对方提出的 B.谁也没有提这件事 C.我提议的

3.当你第一次见到某个人,你的表情是:

A.热情诚恳,自然大方 B.大大咧咧,漫不经心 C.紧张局促,羞怯不安

4.你是否在寒暄之后,很快就找到双方共同感兴趣的话题?

A.是的,对此我很敏锐 B.我觉得这很难 C.必须经过较长一段时间才能找到

5.你与人谈话时的坐姿通常是:

A.两膝靠拢 B.两腿叉开 C.跷起“二郎腿”

6.你同他(她)谈话时,眼睛望着何处?

A.直视对方眼睛 B.看着其他的东西或人 C.盯着自己的纽扣,不停玩弄

7.你选择的交谈话题是:

A.两人都喜欢的 B.对方所感兴趣 C.自己所热衷的

8.通常第一次交谈,你们分别所占用的时间是:

A.差不多 B.他多我少 C.我多于他

9.会面时你说话的音量总是:

A.很低,以致别人听得较困难 B.柔和而低沉 C.声音高亢热情

10.你说话时姿态是否丰富?

A.偶尔做些手势 B.从不指手画脚 C.我常用姿势补充言语表达

11.你讲话的速度怎么样?

A.频率相当高 B.十分缓慢 C.节律适中

12.假若别人谈到了你兴味索然的话题,你将:

A.打断别人,另起一题 B.显得沉默、忍耐 C.仍然认真听,从中寻找乐趣

八、服务程序

坚持做到“三到”“三声”。具体就是“顾客到、微笑到、敬语到”以及“来有问声、问有应声、走有送声”。

(一)服务前准备

美容师的准备工作是围绕服务进行的,做好营业前的准备工作不仅能缩短销售时间,加快成交速度,提高工作效率,而且能保证工作顺利进行。其内容主要包括:美容产品的准备,售货用具的准备,营业场地的清理和美容师的仪容、个人卫生的准备等方面。

1.检查准备好商品

(1)检查柜架上过夜的商品:根据平时商品摆放规律,检查商品有无异常和移动,发现情况应及时向领导汇报,并查明情况。

(2)添加准备商品:经过前一天的销售,柜台、货架上的商品在花色、规格、品种和数量上一般会出现不足或缺档,营业员必须续补商品,做到库有柜有,出样齐全。并熟悉服务项目、产品规格及价格。

(3)陈列整理商品:开门营业前,要将续补的商品拆除包装后,及时在货架陈列,力求丰满、整齐、美观、醒目。同时根据各种商品不同的特点和不同的要求,采取各种方法装饰、美化商品,以招徕顾客,并将清理出来的变质、残次品按规定处理。

(4)售货用具:应在营业前准备好,对其中接触食品的工具,要按要求清洗和搞好消毒。

(5)计价用品:计价用品主要有算盘、电子计算器、圆珠笔、复写纸、发票等,在营业前都要根据需要备齐,放在适当位置,以便随时取用,其中发票要妥善保管,以防丢失。

2.检查和清理柜台、货架环境卫生

(1)在开门营业前,营业员必须把本柜台内外和营业场地打扫干净,整理搬除妨碍顾客和自己行走的物件。如开箱、拆包的包装物,做到柜台、货架、通道无杂物,无灰尘。

(2)检查营业照明灯有无故障,并对故障及时处理,同时,要准备好备用照明光源以备停电时用。

3.搞好个人仪容服饰和卫生

(1)仪容要美观整洁:美容师的梳妆打扮要朴素大方,发型应保持整洁、美观,不理怪发型,不浓妆艳抹。

(2)服饰要美观大方:在营业前,应身着整洁的工作服(以门店为单位统一),同时要按规定把员工牌端正地佩戴在左胸上部。保持良好的仪表、仪容。

(3)讲究个人卫生:美容师要十分注意个人清洁卫生,要做到“四勤”,即勤洗澡、勤换衣、勤理发、勤剪指甲,上岗前不吃带有异味的东西等。

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