登陆注册
28934

广式茶点

状态:完结作者:犀文图书
0003.6万字

《广式茶点》共分为六大部分,第一部分是茶点常识简介,首先介绍广式茶点的特色及文化,让您更深入地感受广式茶点的文化氛围,然后依据选择的五种烹饪方法,对各自的制作技巧、制作要点做了基本介绍;接下来的五部分,我们按照“蒸、煮、煎、炸、烘”的顺序各自为章,为您精心选择出典型、易做的小巧茶点,采用清晰的流程图片做详细讲解,还有名师支招为您解答制作疑惑。

最新章节
第10章 分广式茶点烘(2)(2020-02-23 00:08:00)
同类推荐
  • 天天营养百味:风味拿手菜

    天天营养百味:风味拿手菜

    你想烧制几道与众不同的特色风味拿手菜吗?你想看到亲朋好友因为你的厨艺而大饱口福吗?本书汇百家之所长,让您可以在自家的厨房里,利用最简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种美味、风味拿手菜。您只需要举一反三,便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。爱上拿手菜,爱上新生活。
  • 江南美食养生谭

    江南美食养生谭

    药膳食疗,让你在品尝美味的同时,增强人体的免疫力,祛病养生、益寿延年。书中也介绍了各种美食的食补食疗功效,让你看了增加知识、开阔眼界。一书在手,江南美食皆在眼底。这是一位饮食文化研究学者向你奉献二十余年的研究心得。
  • 家常炒蔬菜

    家常炒蔬菜

    本书汇百家之所长,让您可以在自家的厨房里,利用最简单的器具,轻松制作出好吃、好看、好营养、好创意的各种家常菜。您只需要举一反三,便能让普通的家常菜因独特的做法而与众不同。精心为您选取了拌三样、炒黄瓜片、家乡茄子、尖椒土豆丝、双仁菠菜、西红柿虾仁炒蛋等好吃的菜肴的制作方法以及厨房小常识冰箱霉菌的去除等生活小常识。既给闲暇的生活增加了活力,又带来健康的享受。
  • 一学就会做早点

    一学就会做早点

    《一学就会做早点》精选了近百种早点的做法,操作方便,内容实用。制作简单,一学就会,是居家过日子的上选读本。蟹黄虾子烧麦;金黄南瓜饼;麦香粗粮饼;白糖焦饼;岭南光酥饼;黄金馒头;葱油花卷;香软芋头糕;皮蛋瘦肉粥;油盐白粥;生滚田鸡粥;田螺芋头粥;生菜鲮鱼球粥;柴鱼花生粥;淡菜皮蛋粥;等等。
  • 新派正宗粤菜

    新派正宗粤菜

    粤菜,即广东地方风味菜,是我国著名八大菜系之一,它以特有的菜式和韵味,独树一帜,在国内外享有盛誉。粤菜注重质和味,口味比较清淡,力求清中鲜、淡中求美。而且随季节时令的变化而变化,夏秋偏重清淡,冬春偏重浓郁,追求色、香、味、型。选料广博奇异。本书精选了新派粤菜:粉糖酥肉、梅菜扣肉、啤酒酱排骨、干炸果肉、客家红焖肉、糖醋咕噜肉、糖醋排骨、梅子蒸排骨等好吃的粤菜。教人们利用闲暇之时,烹制出具有浓郁地方特色的美食,享受美食的乐趣!
热门推荐
  • 狂傲经神

    狂傲经神

    这里是经脉大陆,传说,经修可以成神。误解,追杀,成为叛徒的牧心书,靠着一本邪派经修秘籍,如何能在经修大陆崛起?
  • 跟专家学情绪调节

    跟专家学情绪调节

    每个人都是有情绪的,因为情绪是与生俱来的东西,高兴、悲伤不用别人教,天生就会。但是,恰当地表达自己的情绪,控制自己的情绪,调节自己的情绪,这些能力却是通过后天学习得来的。所以,只有学会并提高自己表达、控制、调节自己情绪的能力,才能够自由地体验不同的感受,并将它融入我们心理的不同层面,使自己成为一个更加成熟的人。
  • 妙吉祥平等观门大教王经略出护摩仪

    妙吉祥平等观门大教王经略出护摩仪

    本书为公版书,为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品,供广大读者阅读交流。
  • 无尽张狂

    无尽张狂

    为了她......哪怕举世皆敌,又如何?!
  • 绝世剑尊之灭天剑

    绝世剑尊之灭天剑

    冥岳大陆,宗门林立,强者纵横。少年齐痕,得灭天剑,踏武道之路。普通人家的齐痕,无门无派,面临着的未知的挑战超乎想象,又该何从面对,世界之大,又该何去何从?
  • 异界之养鸡专业户

    异界之养鸡专业户

    李彪者,屌人也,时初御兽,英姿风发,人人爱之,惟菊爱三人组以其唯异,嫉之,尝欲爆其菊于室,李彪不以为意,以情动之,三人顿悟,皆服。古人云:能者,无所不能,不因外物耳强之,亦不因内情而夺之,谓之屌。今观李彪,古人诚不欺我。注明:此作品出现的所有人物包括主角名字都来自作者现实中的同学。如果有一天看见作者不再更新,也许作者已经被打死了!
  • 元界妖仙录

    元界妖仙录

    本是元界无上元皇的孙子,却因为母亲是妖族的公主,而不容于天地之间,遗落玄烈国一偏远山村,最终一步步揭开自己身世之谜,重返元界,展开了一场传奇之旅。
  • 会说话的女人惹人爱全集

    会说话的女人惹人爱全集

    女人可以不漂亮,可以不聪明,但是一定要会说话。因为说话是唯一可以通过自我修炼达到幸福的秘密武器。会说话的女人工作中得到领导的关爱、下属的敬爱,生活中得到长辈的疼爱、朋友的喜爱、老公的宠爱,顺风顺水,好运连连。本书以女人的视角,将工作、生活和社会中的口才智慧娓娓道来。让你学会做女人必备的说话技巧,教会你怎样拥有不凡的气质!
  • 珺声慢巍来迟

    珺声慢巍来迟

    讲述的是昔日女学霸的人际关系逆袭成长计划以及等待许久如期而至的爱情故事,有家庭有人际。有黑暗有温情。在幽默的节奏中明白大道理,又在一声叹息中原谅所有的不如意。
  • 神医小混混

    神医小混混

    王辉,是村子里的神医,为了复仇,只要是被王辉的神奇“医术”治愈过的人都逃不过他的魔掌。