“药方组成”香菇10克 瘦牛肉30克 面粉10克 香油10毫升 食盐1克 味精1克
“功效主治”温阳祛寒，养胃健脾。丰治急性胃炎。
“制作方法”将香菇用清水充分浸泡。将牛肉洗净，切片，用面粉裹好。将香菇放入锅中，待煮沸后放入牛肉片，同时点入香油、食盐、味精，再次煮沸即可出锅食用。
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