登陆注册
6735100000032

第32章 关于美容与减肥(3)

一些妇女在妊娠、哺乳期间营养较好,产后又未能及时多参加体力劳动或身体锻炼,也会造成肥胖。

二、判断肥胖的客观标准

判断肥胖应该有个客观标准,除了现在比过去胖,或者是以前比现在胖的自我比较外,还可以从以下几方面测定:

1.按体重来测定胖与瘦

体重并不是恒定不变的,它随着年龄、性别、种族、季节、环境和昼夜的不同而各异。一般情况下,从婴儿、少年、青年、中年、老年会逐渐变重。

男性比女性重,黑种人比白种人重,白种人又比黄种人重。中国的北方人比南方人重。

同一个人,在冬季比夏季重,空气湿度大时比干燥时要重,晚上又比白天要重。

2.按体脂来测定肥胖与否

严格地说,体重并不是测定肥胖的惟一标准。正确判断肥胖与否,应该根据体内脂肪的多少,即“体脂”是否过量来决定。

也就是体重超过标准体重20%、体内脂肪超过全身重量的30%时,方可确诊为“肥胖症”。

其中又按程度不同,分为3种:

(1)轻度肥胖:体重超过20%,体脂含量超过30%。

(2)中度肥胖:体重超过30%~50%,体脂量超过35%~45%。

(3)重度肥胖:体重超过50%以上,体脂量超过了45%以上。

三、肥胖影响人的寿命

肥胖对人的寿命是一种严重的威胁。因为肥胖可能引起冠心病、高血压、脂肪肝、高血脂等疾病,而这些疾病常常危急人的生命。

肥胖程度越重,得这些病的机会就越多,因而死亡的机会也越多。从这个意义上讲,人的体重越重,寿命就越短。

四、肥胖与饮酒的关系

酒的主要成分是酒精(乙醇),啤酒的酒精含量较低,对身体危害较小,但能获得较高的营养价值,如维生素、酵母、矿物质、各种氨基酸和糖类。

啤酒中含有啤酒花、鲜酵母、二氧化碳,甘甜爽口,能刺激消化液的分泌增加,促进食欲,帮助消化。每瓶啤酒中大约能产生2092千焦耳左右的热量,故人们把啤酒称为“液体面包”。

而饮酒时美味佳肴,使人进食过高的热量,就使热量过剩,作为脂肪蓄积于皮下引起肥胖。

白酒含很高的酒精,为什么也会引起肥胖呢?这主要与酒精引起的脂肪肝有关。

酒精刺激酶类的活性,降低脂肪酸加入磷脂和胆固醇酯中去的途径,间接引起甘油三酯增多,脂肪转化增加。加之饮酒时吃高热量菜肴,进一步加重了肝脏对能量消化的障碍,使大量皮下脂肪堆积引起肥胖。

酒能兴奋精神,消除疲劳,少饮有利,多饮弊多,要根据自身的体质差异,适量而有节制地饮酒,并少吃一些主食,就能达到兴利除弊的目的。

五、肥胖与吸烟的关系

吸烟有害健康,香烟中含有尼古丁、焦油以及其他一些含苯类有毒物质。烟雾进入肺可引起咳嗽,物异性体质之人还会引起肺癌。烟雾进入胃内,则刺激肠胃的蠕动,使消化功能增强,长时间的烟雾刺激能抑制食欲,令人消瘦。

烟草中的尼古丁加速了整个生理功能,特别是人体代谢食物的频率。尽管吸烟大多是在空闲期间,过分的吸烟常使人的心率加快,吸烟者的心跳平均为每分钟84次,而不吸烟者心跳平均为每分钟72次。一旦停止吸烟,代谢变缓,食物消耗缓慢,体重就会增加。

戒烟的人时常会重新勾起“烟瘾”,而各种情况迫使其戒烟时心中似有一种空虚感,并想吃食物。这是因为尼古丁降低了血液中的胰岛素水平,从而减轻了人对甜食的欲望。去除了尼古丁的作用,血液中的胰岛素水平常会提高,人就倾向于吃更多的甜食。

那么,是不是就可以用吸烟的办法来减肥呢?事实上并非如此。吸烟给人体带来的危害,远比体重的超出所造成的危害大得多,相当多的病人死于与吸烟有关的疾病。

六、肥胖人为什么易困

中医认为,湿性重浊,肥胖人的易困,多与体内痰湿积聚较多有关,脾胃虚弱,运化不及又是痰湿产生的根源之一。

采用化痰祛浊,扶脾益气,佐以通络祛湿的方法,能够更好地振奋肥胖人的精神。大多数病人的易困是可以克服的。

七、肥胖人为何怕冷又怕热

肥胖人虽然有较厚的皮下脂肪,但是在生活中,常有些胖人穿得比瘦人还多。

有学者对肥胖者怕冷的现象作了研究之后,提出了产热假说:瘦人不管产热多少,都有一个很高的产热效率;而肥胖者的产热效率则十分低下。

另外,也正是因为肥胖者有较厚的皮下脂肪,使他们的散热也发生困难,故在炎热的夏季里,肥胖者比正常人更怕热。

肥胖人易出汗,这是大家熟知的。因为肥胖者的体表面积大,所以工作的汗腺也增多。日常生活中常见胖人食欲中枢兴奋。大量吃饭,就更易导致大量出汗。

八、女性不必谈脂色变

对发育期的少女来说,脂肪是促使女性发育成熟的重要物质,体内脂肪要占体重的17%才会出现月经初潮,而要维持正常的月经周期,体内脂肪需要占体重的22%以上。

这是作为女性将来能够行经、怀孕及哺乳的最低脂肪水平。所以,处于生长发育期的少女,不要盲目节食和拒绝吃含脂肪的食物,以防止脂肪摄入过少。

少女每天能量供给的25%~30%应该来自于脂肪,其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1∶2最好。

许多少女为了减肥,一日三餐滴荤不沾,以为不吃脂肪类食物就能达到苗条的目的,但结果事与愿违,仍然长得很胖。

这是因为淀粉和糖类也能转变为脂肪。人吃了较多的脂肪后,容易有饱腹感,就不会再吃更多别的食物。不吃肉和脂肪,就总会有没饱的感觉,多吃的淀粉和糖类也会转变成脂肪,仍然使人长胖。

另外。人体不可缺少脂肪酸。如果长期吃素,人体所需的脂肪酸就会供应不足,这会促使人体很快把糖类转变为脂肪。

所以,无论年轻女孩还是成年女性,从长远看来,积聚一些脂肪是必需的。

九、不宜不吃早餐减肥

如果不吃早餐,那么整个上午工作、活动等生理所消耗的能量,本应由早上提供,不吃早餐,只得从前一天的晚餐中来提供,远远不能满足营养需要,日子一久,则会头晕、心慌、出汗乏力,同时早上空着肚子很难受。

另外,如果早餐进食,出现消化需要,胆囊中的胆汁即可排出。反之,若长期不吃早餐的人,就容易患胆结石。

由此看来,不吃早餐不仅达不到减肥目的,而且有损健康,相反应从调整饮食结构和从总热量上循序渐进进行监控,合理地安排一日三餐。

十、女性过度节食影响性欲

因过度节食而引发的易饿症和厌食症,均会对女性的性生活产生不良的影响。当女性体内的脂肪含量降至最低点时,肌体就会对包括性在内的其他活动“关闭大门”,因为这时女性的性激素分泌量也会降至最低,导致对性生活失去兴趣。

十一、4种饮食减肥的方法

1.顺序食疗法

顺序食疗法的适当次序先是以水果垫腹,待有六成饱的时候,可以开始喝汤类,然后是副食,如鱼、菜等。

2.地中海节食法

地中海盛产海鲜,而海鲜含丰富的蛋白质,且低脂肪,故多吃无妨。你可到菜市场或冻肉公司买一些鱼柳、贝壳类、虾、鱿鱼等,放在白水中烩热,再配以新鲜生菜丝、青椒等,加上柠檬汁即可。

3.蜜豆食法

先将蚕豆在白水中烩熟,去壳、晒干后浇上煮熔了的黑砂糖即可。如果你决定以蜜豆作为节食期间的食物时,便只吃蜜豆,不吃其他东西,感到饥饿时,可喝茶或水。待体重减到你认为满意时,可慢慢恢复正常饮食。

4.饮水节食法

在为期1个月内,每日定时饮水8次,这8次分别是起床后、吃早餐期间、早餐与午餐之间、午餐前、午餐与晚餐之间、吃晚餐期间、洗澡后、睡眠前。

十二、节食减肥的正确方法

正确的节食减肥法应该是:吃得全面(营养不缺)、减少热量摄入(量要少)、经常更换食谱(厌食)、适量运动(消耗热量)。下列具体做法可供参考:

1.饭前多喝水

饭前15分钟喝1~2杯开水,这样既能少吃,对胃也有一定好处。

2.细嚼缓咽

每吃一口饭菜都要细嚼缓咽,品尝滋味,在20分钟的膳食过程中,使大脑能有充裕的时间接受来自胃的刺激,产生饱腹感。

3.多吃含维生素较多的食物

如水果、蔬菜和粗粮,不仅可以减少一定热量的摄入,而且容易产生饱腹的感觉。

十三、多吃蔬菜可以减肥

蔬菜是一种理想经济的减肥良药,蔬菜含水量较多,含糖、脂肪营养物质相对较少,所含热量较低。

1.当人未进食时,胃肠内通过神经调节,反射性地引起饥饿难忍,如果多吃蔬菜,既能填饱肚子,又因摄入热量较少而不致发胖。

2.蔬菜中的水分参加水代谢,通过肾脏能很快排出体外,因此多吃含水量多的蔬菜,如黄瓜等能达到减肥目的。

3.有些蔬菜中还含有大量纤维素,人体缺乏消化纤维素的酶类,故纤维素本身不能被吸收产生热量,降低了体内热量的储备。

4.有的蔬菜含有某些特殊成分,这些成分有的可以抑制体内糖元转化为脂肪,有的可以直接促进脂肪的消化和利用,达到减肥目的。

总之,多吃蔬菜可以减肥。但在进行蔬菜减肥时,要适当搭配蛋白质,以维持机体的营养水平,防止造成营养不全。

同类推荐
  • 科学饮食DIY

    科学饮食DIY

    本书详细介绍了科学饮食的基本知识和饮食宜忌,以及朋友们在日常生活中所经常遇到的饮食困惑,并给出了如何解决的具体方法和详尽的指导。
  • 爱心摇篮·妈妈幸福宝典:妇幼保健知识355问

    爱心摇篮·妈妈幸福宝典:妇幼保健知识355问

    本书详细解答了从婴幼儿到老年,从生儿育女到优生优育,从儿童养育到青少年教育,从常见卫生问题到防病保健的共355个醒目问题。人们如能自我掌握这些事关健康、保健的问题,并运用于指导、调理日常生活,就能达到终身健康强体的目的。本书是一把开启大众健康的金钥匙,让人们自己来开启健康之门,永葆健康。
  • 杨力谈蔬菜养生

    杨力谈蔬菜养生

    本书不仅对常见的各种蔬菜,从营养成分、养生功效、选购储存等方面进行了详细的介绍,而且对于蔬菜的应用,如蔬菜与美容养生、四季养生、活力养生、防病养生等方面也给予了全面的论述。
  • 海豹突击队体能训练手册

    海豹突击队体能训练手册

    该书是一本综合训练手册,编者包括医学专家和生理学家,他们都有在海豹突击队或其他特种部队的工作经历,在体能训练和特种兵训练方面具有权威的专业知识。该书阐述了特种兵如何达到并保持强健的体能素质,本书的编写目的是将这些经验与技巧分享给读者。
  • 从头到脚辨健康

    从头到脚辨健康

    本书介绍了依据身体各部分表现来辨别身体健康情况的有关知识和方法,主要内容包括:为何人体能发出健康信号、皮肤是判断健康的镜子、面色是健康的红绿灯、嘴唇“说出”健康状况等。
热门推荐
  • 狐狸家的小西瓜

    狐狸家的小西瓜

    西瓜家的小狐狸开文啦!美好的遇见,美好的结局,女主不作不装,敢爱敢恨,悄悄告诉你,女主有暴力倾向,当然男主面前还是个可爱的小妹纸的。男主不高冷,和女主相亲相爱。美好的宠文开始了
  • 因你是命

    因你是命

    佐勋:无名指不再无名,它的名字叫夏忆夏忆:有些事我知道就好,他不需要知道。余子默:我愿意把每次对你流露出的爱意说成演戏。戏子不是无情,只是用情太深无人懂。
  • 寒剑琴赋

    寒剑琴赋

    新的开始,新的起点,新的传说,一缕阳光透过薄纱笼罩的霄界大陆,新的传奇正在书写。在这个世界,没有王权,没有统一,带来的不是和平而是纷争,每个人都无法远离,尘世的喧嚣。想要活下去,就要靠自己———————————————————温馨提示—————————————————请慎重点击,因为您会喜欢上这本小说
  • 我在未来的路上等你

    我在未来的路上等你

    年少的心,纯粹又稚嫩、细腻又敏感、叛逆又懵懂……似乎已经开始长大,却又似乎还是孩子;明明羽翼未丰,却总是跃跃欲试。然而正是这样的年龄,有着无数闪光的瞬间,也留下过许许多多怦然心动的故事。《我在未来的路上等你》是暖伤、治愈系的成长合集,有美丽却疼痛的初恋时光,有陪伴我们成长的闺蜜故事,有细碎而美好的温暖过往,也有念念不忘的青春期故事,为正在青春路上行走的少男少女们,倾情奉献一场斑驳而华丽的青春之歌。
  • 华裳锦瑟

    华裳锦瑟

    她立天河下,无人并肩。人间已落沉睡里,母皇的天下,有他人酣睡,她宋涧如何安于枕榻。
  • 猫咪总监很凶残

    猫咪总监很凶残

    安炎焰,人如其名,是个性子火爆到有些凶残的姑娘,毕业后就职于立浅集团G市分部,从小小设计师一路斩杀到设计主管之位,然后总部一张白纸黑字调职书,将她揪回老家T市,任职设计总监,目前正寄居在青梅竹马的公寓之中,青梅竹马,是否真的两小无猜?情节虚构,请勿模仿
  • 福妻驾到

    福妻驾到

    现代饭店彪悍老板娘魂穿古代。不分是非的极品婆婆?三年未归生死不明的丈夫?心狠手辣的阴毒亲戚?贪婪而好色的地主老财?吃上顿没下顿的贫困宭境?不怕不怕,神仙相助,一技在手,天下我有!且看现代张悦娘,如何身带福气玩转古代,开面馆、收小弟、左纳财富,右傍美男,共绘幸福生活大好蓝图!!!!快本新书《天媒地聘》已经上架开始销售,只要3.99元即可将整本书抱回家,你还等什么哪,赶紧点击下面的直通车,享受乐乐精心为您准备的美食盛宴吧!)
  • 仙梦曲

    仙梦曲

    轮回的宿命已经开启,沉睡的灵魂终将醒来;百万年的古荒平静了太久,乱世的号角已经吹响;是谁?奏响乱世的镇魂之曲;又是谁?聚拢天道的无边功德。一个乱世,一名少年一段仙梦,一曲赞歌蛮荒神话,英雄故事
  • 超速空间

    超速空间

    2030年,思想链接器的研发却意外的开发出了人工智能。科学家发现,通过思想链接器链接大脑与计算机,计算机的计算能力和人类大脑的逻辑能力可以完美的结合。人类大脑只要连入计算机,就可以实现难以想象计算,从而实现了人工智能。从此古典的计算机完全被人工智能取代,人们只要带上思想链接器就可瞬间处理大批量的数据。古典互联网也加速进化,进化的更加真实和具体。这个容纳了现实中所有数据,包含了经济,政治,文化,军事的网络,被人叫做“超速空间”。
  • 温阳离冬见明月微光

    温阳离冬见明月微光

    一个普通中学生,一群好友,在青春的道路上披荆斩棘,离月是个生活在温馨家庭中的小公主,可是家庭的变故击倒了她的城堡,“无家可归”的她在朋友的帮助下寻找出了真相,可是背叛却又将她推回黑暗之中············青春的苦涩何尝好受